Brokking Taart Prijs

Brokking Taart Prijs

— www.pinterest.com

Wat is brokking taart?

Brokking taart is een heerlijke Nederlandse taart die bestaat uit verschillende lagen cake, room en vruchten. Het is een populaire keuze voor verjaardagen, feestjes en andere speciale gelegenheden. De taart heeft een rijke en romige smaak, en is vaak versierd met vers fruit en slagroom. Brokking taart is niet alleen lekker, maar ziet er ook prachtig uit. Het is een echte traktatie voor het oog en de smaakpapillen.

Ingrediënten

Om een brokking taart te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 200 gram boter
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 500 ml slagroom
• 200 gram suiker
• 500 gram vers fruit (zoals aardbeien, frambozen en blauwe bessen)
• Extra slagroom en vers fruit voor decoratie

Instructies

Volg deze stappen om een heerlijke brokking taart te maken:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel.
3. Voeg één voor één de eieren toe en meng goed na elke toevoeging.
4. Zeef de bloem en bakpoeder boven het mengsel en vouw voorzichtig door tot alles goed gemengd is.
5. Voeg het vanille-extract toe en meng nogmaals.
6. Vet een ronde bakvorm in en giet het beslag erin.
7. Bak de cake in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
8. Laat de cake volledig afkoelen voordat je verder gaat.
9. Klop de slagroom en suiker samen tot stijve pieken.
10. Snijd de afgekoelde cake horizontaal in drie lagen.
11. Leg de onderste laag op een serveerschaal en verdeel een derde van de slagroom erover.
12. Voeg een laag vers fruit toe en leg de tweede laag cake er bovenop.
13. Herhaal deze stappen met de rest van de slagroom, fruit en cake.
14. Bedek de taart met extra slagroom en vers fruit voor decoratie.
15. Zet de taart minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
16. Serveer de brokking taart gekoeld en geniet ervan!

Voedingswaarde

Een portie brokking taart (100 gram) bevat ongeveer:

• Calorieën: 320
• Vet: 20 gram
• Koolhydraten: 30 gram
• Eiwit: 5 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel brokking taart niet als een gezonde keuze wordt beschouwd vanwege het hoge calorie- en vetgehalte, kan het af en toe genieten van een stukje taart geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van lekkernijen met mate en een gebalanceerd dieet te handhaven. Brokking taart kan een bron van energie zijn en kan bijdragen aan het opwekken van positieve emoties. Het delen van een stuk taart met vrienden en familie kan ook zorgen voor sociale verbinding en geluk.

Voorbereidingstijd, kooktijd, totale tijd

De voorbereidingstijd voor het maken van een brokking taart is ongeveer 30 minuten. De baktijd in de oven is 25-30 minuten. De totale tijd, inclusief het afkoelen en opstijven in de koelkast, is ongeveer 2-3 uur.

Brokking taart is een heerlijke traktatie die geschikt is voor verschillende gelegenheden. Het is een klassieke taart die geliefd is bij jong en oud. Met dit recept kun je gemakkelijk zelf een brokking taart maken en genieten van de heerlijke smaken en texturen. Serveer de taart met trots en deel het met je dierbaren. Geniet van elke hap!