Buurman En Buurman Taart Zelf Maken

Buurman En Buurman Taart Zelf Maken

Karin's Taarten Buurman en Buurmantaart
Karin's Taarten Buurman en Buurmantaart from karinstaarten.blogspot.com
karinstaarten.blogspot.com

Ingrediënten

Voor de taart:

– 250 gram bloem

– 150 gram boter

– 100 gram suiker

– 1 ei

– 1 theelepel vanille-extract

– Snufje zout

Voor de vulling:

– 500 gram mascarpone

– 250 gram slagroom

– 100 gram poedersuiker

– 1 theelepel vanille-extract

Voor de decoratie:

– Fondant in verschillende kleuren

– Eetbare lijm

– Eetbare decoraties zoals sterretjes, hartjes, etc.

Instructies

Stap 1: Begin met het maken van de taartbodem. Meng de bloem, boter, suiker, ei, vanille-extract en zout samen in een kom. Kneed het deeg tot een bal en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.

Stap 2: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en bekleed hiermee een ingevette taartvorm. Prik gaatjes in de bodem met een vork en bak de taartbodem 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, tot deze goudbruin is. Laat de bodem afkoelen.

Stap 3: Maak ondertussen de vulling door de mascarpone, slagroom, poedersuiker en vanille-extract samen te mengen in een kom. Mix het geheel tot een stevige massa.

Stap 4: Verdeel de vulling over de afgekoelde taartbodem en strijk glad met een spatel.

Stap 5: Rol het fondant uit op een met poedersuiker bestoven werkblad. Snijd het fondant in verschillende vormen en versieringen om de Buurman en Buurman taart vorm te geven. Gebruik eetbare lijm om de versieringen op de taart te plakken.

Stap 6: Voeg als laatste de eetbare decoraties toe, zoals sterretjes en hartjes, om de taart nog feestelijker te maken.

Voedingswaarde

De voedingswaarde van de Buurman en Buurman taart kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de grootte van de stukken taart. Hieronder vind je een schatting van de voedingswaarde per portie van 100 gram:

– Calorieën: 350

– Vet: 20 gram

– Koolhydraten: 40 gram

– Eiwit: 4 gram

– Vezels: 1 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel de Buurman en Buurman taart niet de gezondste keuze is, kan het af en toe genieten van een stukje taart geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van lekkernijen in moderatie en een gebalanceerd dieet te handhaven.

Benodigde tijd

– Voorbereidingstijd: 45 minuten

– Baktijd: 20 minuten

– Totale tijd: 1 uur en 5 minuten

Met dit recept kun je zelf een heerlijke Buurman en Buurman taart maken. Geniet van het bakken en het opeten van deze feestelijke creatie!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *