Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Keano Taart Ex On The Beach
Ingrediënten
Voor de bodem:
- 200 gram biscuitjes
- 100 gram gesmolten boter
Voor de vulling:
- 500 gram roomkaas
- 200 gram witte chocolade
- 200 ml slagroom
- 100 gram suiker
- 2 eieren
Voor de topping:
- 200 ml slagroom
- 50 gram poedersuiker
- Verse aardbeien
- Chocoladeschaafsel
Bereidingswijze
Stap 1: De bodem
Verkruimel de biscuitjes in een keukenmachine of doe ze in een stevige plastic zak en sla erop met een deegroller. Smelt de boter in een pan en meng dit met de verkruimelde biscuitjes. Doe het mengsel in een springvorm en druk het goed aan met de achterkant van een lepel. Zet de bodem in de koelkast om op te stijven.
Stap 2: De vulling
Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron. Klop de roomkaas, suiker en eieren samen tot een glad mengsel. Voeg de gesmolten witte chocolade toe en meng goed door. Klop de slagroom stijf en spatel dit voorzichtig door het roomkaasmengsel. Giet het mengsel op de bodem in de springvorm.
Stap 3: Bakken
Verwarm de oven voor op 160°C. Bak de taart in ongeveer 60 minuten gaar. De vulling moet stevig zijn, maar nog een beetje wiebelig in het midden. Laat de taart afkoelen in de oven met de deur op een kier.
Stap 4: De topping
Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Haal de taart uit de oven en laat volledig afkoelen in de koelkast. Bestrijk de bovenkant van de taart met de slagroom en garneer met verse aardbeien en chocoladeschaafsel.
Voedingswaarde
Per portie (1/12 van de taart):
- Calorieën: 380
- Vet: 25 gram
- Koolhydraten: 34 gram
- Eiwit: 6 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze taart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een stukje taart bijdragen aan een gezonde levensstijl. Het is belangrijk om te genieten van voeding en af en toe te kunnen zondigen. Deze taart bevat roomkaas en slagroom, die beiden calcium en vitamine D bevatten, wat goed is voor sterke botten en tanden. De aardbeien bevatten vitamine C en antioxidanten, die het immuunsysteem ondersteunen.
Bereidingstijd
20 minuten
Oventijd
60 minuten
Totale tijd
1 uur en 20 minuten