M En M Taart Recept
Ingrediënten:
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 zakje vanillesuiker
- 200 gram M&M’s
- 200 ml slagroom
- 100 gram poedersuiker
- Extra M&M’s ter decoratie
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde bakvorm in met boter en bestuif met bloem.
2. Mix de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtig mengsel.
3. Voeg één voor één de eieren toe aan het mengsel en mix goed door.
4. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven de kom en voeg de vanillesuiker toe. Mix alles goed door elkaar tot een glad beslag.
5. Hak de M&M’s grof en voeg ze toe aan het beslag. Mix kort door zodat de M&M’s gelijkmatig verdeeld zijn.
6. Giet het beslag in de ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad.
7. Bak de taart in het midden van de oven gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden van de taart steekt.
8. Haal de taart uit de oven en laat hem volledig afkoelen op een rooster.
9. Klop ondertussen de slagroom stijf met de poedersuiker. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
10. Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt.
11. Bestrijk de onderste laag met een laagje slagroom en leg de bovenste laag er bovenop.
12. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van de taart met de overgebleven slagroom.
13. Decoreer de taart met extra M&M’s naar wens.
Voedingswaarde:
Portiegrootte: 1 stuk
Calorieën: 350
Vet: 20g
Koolhydraten: 40g
Eiwit: 4g
Gezondheidsvoordelen:
Hoewel deze M&M-taart niet de gezondste optie is, kan het af en toe genieten van een stukje taart een positief effect hebben op je humeur en algeheel welzijn. Het is belangrijk om te genieten van een gebalanceerd dieet en af en toe te genieten van wat lekkers.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 20 minuten
Baktijd: 30-35 minuten
Totale tijd: 1 uur