Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Paas Taart Dr Oetker
Ingrediënten
Voor de taartbodem: – 200 gram biscuitjes – 100 gram boter Voor de vulling: – 500 gram magere kwark – 250 gram mascarpone – 200 gram suiker – 4 eieren – 1 zakje vanillesuiker – 1 zakje citroensap – 1 zakje puddingpoeder – 100 gram bloem – 100 gram gemalen amandelen Voor de decoratie: – 200 gram witte chocolade – Paaseitjes – Vers fruit naar keuze
Method Step-by-Step
Stap 1: Bereid de taartbodem
Verkruimel de biscuitjes in een blender of doe ze in een plastic zak en sla erop met een deegroller. Smelt de boter in een pan en meng de gesmolten boter door de verkruimelde biscuitjes. Bedek de bodem van een springvorm met het mengsel en druk het stevig aan. Zet de springvorm in de koelkast om op te stijven.
Stap 2: Maak de vulling
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Mix de kwark, mascarpone, suiker, eieren, vanillesuiker, citroensap, puddingpoeder, bloem en gemalen amandelen in een grote kom tot een glad mengsel. Giet het mengsel over de taartbodem in de springvorm.
Stap 3: Bak de taart
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 50-60 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is en de vulling stevig aanvoelt. Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de springvorm haalt.
Stap 4: Decoreer de taart
Smelt de witte chocolade au bain-marie en giet deze over de afgekoelde taart. Versier de taart met paaseitjes en vers fruit naar keuze. Zet de taart in de koelkast om de chocolade hard te laten worden.
Instructies
– Verkruimel de biscuitjes en meng met gesmolten boter voor de taartbodem. – Mix alle ingrediënten voor de vulling tot een glad mengsel. – Giet het vullingmengsel over de taartbodem en bak in een voorverwarmde oven. – Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de springvorm haalt. – Smelt de witte chocolade en giet deze over de afgekoelde taart. – Versier de taart met paaseitjes en vers fruit. – Zet de taart in de koelkast om de chocolade hard te laten worden.
Voedingswaarde
– Calorieën: 350 per portie – Vet: 15 gram – Koolhydraten: 45 gram – Eiwit: 8 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze paastaart bevat magere kwark en mascarpone, wat zorgt voor een goede bron van eiwitten en calcium. Calcium is belangrijk voor sterke botten en tanden, terwijl eiwitten essentieel zijn voor spierherstel en -opbouw. Daarnaast bevat deze taart ook fruit, wat zorgt voor extra vitamines en antioxidanten.
Prep tijd, kooktijd, totale tijd
– Prep tijd: 30 minuten – Kooktijd: 60 minuten – Totale tijd: 90 minuten
Conclusie
Deze paas taart van Dr. Oetker is een heerlijke traktatie voor de paasdagen. Met een knapperige biscuitbodem, romige vulling en feestelijke decoratie is deze taart perfect voor een paasbrunch of als dessert. Geniet van deze smakelijke en feestelijke lekkernij!