Taart Bakken Ingredienten
Ingrediëntenlijst:
Om een heerlijke taart te bakken heb je de volgende ingrediënten nodig:
Voor het deeg:
- 250 gram bloem
- 125 gram boter
- 100 gram suiker
- 1 ei
- Een snufje zout
Voor de vulling:
- 500 gram fruit naar keuze (bijvoorbeeld appels, peren of bessen)
- 100 gram suiker
- 1 eetlepel maïzena
- 1 theelepel kaneel
Voor de topping:
- 125 gram bloem
- 75 gram boter
- 50 gram suiker
Bereidingswijze:
Stap 1: Het deeg maken
Begin met het maken van het deeg. Meng de bloem, boter, suiker, ei en zout in een kom. Kneed het deeg goed door totdat het een samenhangend geheel vormt. Laat het deeg vervolgens even rusten in de koelkast.
Stap 2: De vulling maken
Terwijl het deeg rust, kun je de vulling maken. Schil het fruit en snijd het in stukjes. Meng het fruit in een kom met de suiker, maïzena en kaneel. Zorg ervoor dat het fruit goed bedekt is met het suikermengsel.
Stap 3: Het deeg uitrollen
Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad. Zorg ervoor dat het deeg groot genoeg is om de bodem en zijkanten van de taartvorm te bedekken.
Stap 4: De taartvorm bekleden
Leg het uitgerolde deeg voorzichtig in de taartvorm en druk het goed aan. Zorg ervoor dat er geen luchtbellen onder het deeg zitten. Snijd eventueel overtollig deeg weg.
Stap 5: De vulling toevoegen
Giet de vulling in de taartvorm en verdeel het gelijkmatig over het deeg.
Stap 6: De topping maken
Voor de topping meng je de bloem, boter en suiker in een kom. Kneed het mengsel met je handen totdat er kruimels ontstaan. Strooi de kruimels over de vulling.
Stap 7: De taart bakken
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bak de taart in ongeveer 40 minuten goudbruin en gaar. Laat de taart vervolgens afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
Voedingswaarde:
Deze taart bevat per portie ongeveer:
- Calorieën: 250
- Vet: 10 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwitten: 4 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze taart bevat fruit, wat een goede bron is van vitaminen, mineralen en antioxidanten. Fruit kan helpen bij het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezonde spijsvertering. Daarnaast bevat deze taart ook vezels uit de bloem, wat kan bijdragen aan een gezonde darmwerking.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 30 minuten
Bereiding: 40 minuten
Totaal: 1 uur en 10 minuten