Tony Chocolonely Taart Miljuschka

Tony Chocolonely Taart Miljuschka

— thatgirljen.com

Introductie

Als je een fervent chocoladeliefhebber bent, dan moet je deze Tony’s Chocolonely taart proberen! Deze decadente taart is gemaakt met de heerlijke chocolade van Tony’s Chocolonely, een bekend Nederlands chocolademerk dat bekend staat om zijn ethische en eerlijke productiepraktijken. Met zijn rijke smaak en romige textuur zal deze taart zeker een hit zijn op elk feestje of bij elke gelegenheid.

Ingrediëntenlijst

• 200 gram Tony’s Chocolonely melkchocolade
• 200 gram Tony’s Chocolonely pure chocolade
• 200 gram Tony’s Chocolonely karamel zeezout chocolade
• 250 gram boter
• 250 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 250 ml slagroom
• 2 eetlepels poedersuiker
• Extra Tony’s Chocolonely chocolade voor decoratie

Bereidingswijze

Stap 1: Smelt de chocolade

Begin met het smelten van de Tony’s Chocolonely chocolade. Hak de melkchocolade, pure chocolade en karamel zeezout chocolade in stukjes en smelt ze au bain-marie. Zorg ervoor dat de chocolade volledig gesmolten en glad is.

Stap 2: Klop de boter en suiker

Klop in een grote kom de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg vervolgens het vanille-extract toe en mix nogmaals.

Stap 3: Voeg de gesmolten chocolade toe

Giet de gesmolten chocolade bij het boter-suikermengsel en meng alles goed door elkaar. Zeef de bloem en het bakpoeder boven het mengsel en vouw dit voorzichtig door het beslag.

Stap 4: Bak de taart

Giet het beslag in een ingevette taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden van de taart steekt.

Stap 5: Maak de slagroom topping

Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Zorg ervoor dat de slagroom goed gekoeld is voordat je deze gaat kloppen. Bewaar de slagroom in de koelkast totdat de taart volledig is afgekoeld.

Stap 6: Decoreer de taart

Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen. Zodra de taart is afgekoeld, verdeel je de slagroom over de bovenkant van de taart en versier je deze met stukjes Tony’s Chocolonely chocolade.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 plak taart

Aantal porties: 12

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze Tony’s Chocolonely taart niet bepaald gezond is, kan het genieten van een stukje taart af en toe wel bijdragen aan het geluksgevoel. Chocolade bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen en het verlagen van de bloeddruk. Daarnaast kan chocolade ook het serotoninegehalte in de hersenen verhogen, wat kan bijdragen aan een beter humeur.

Voorbereidingstijd, Bereidingstijd en Totale Tijd

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Bereidingstijd: 35 minuten

Totale tijd: 1 uur en 5 minuten

Geniet van deze heerlijke Tony’s Chocolonely taart en deel het met je vrienden en familie. Het is een traktatie waar iedereen van zal genieten!