Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
3 Koningen Taart Recept
Ingrediënten
– 500 gram bloem
– 250 gram boter
– 100 gram suiker
– 10 gram gist
– 2 eieren
– 250 ml melk
– 1 theelepel zout
– 200 gram amandelspijs
– 1 ei (om de taart mee te bestrijken)
– 1 kroon of een muntstuk (om in de taart te verstoppen)
Bereidingswijze
Stap 1: Deeg maken
1. Meng de bloem, boter, suiker, gist, eieren, melk en zout in een kom.
2. Kneed het deeg goed door totdat het soepel en elastisch is.
3. Laat het deeg ongeveer een uur rijzen op een warme plek.
Stap 2: Amandelspijs maken
1. Meng de amandelspijs met een beetje water totdat het smeuïg wordt.
Stap 3: De taart vormen
1. Verdeel het deeg in twee gelijke stukken.
2. Rol één stuk deeg uit tot een ronde lap en leg deze op een bakplaat.
3. Verdeel de amandelspijs gelijkmatig over de lap deeg.
4. Rol het tweede stuk deeg uit tot een ronde lap en leg deze bovenop de amandelspijs.
5. Druk de randen goed aan zodat de taart goed dicht is.
6. Maak met een mes een patroon in de bovenkant van de taart.
7. Verstop de kroon of het muntstuk ergens in de taart.
8. Bestrijk de bovenkant van de taart met losgeklopt ei.
Stap 4: Bakken
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bak de taart in ongeveer 30 minuten goudbruin en gaar.
Voedingswaarde
Per portie (1/8 taart)
– Calorieën: 380
– Vet: 20 gram
– Koolhydraten: 45 gram
– Eiwit: 8 gram
Gezondheidsvoordelen
De 3 Koningen Taart bevat amandelspijs, wat rijk is aan vitamine E en gezonde vetten. Vitamine E is een antioxidant die helpt bij het beschermen van cellen tegen schade. De gezonde vetten in amandelspijs dragen bij aan een gezond hart en verlagen het cholesterolgehalte.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 1 uur
– Bereiding: 30 minuten
– Totale tijd: 1 uur 30 minuten
Geniet van deze heerlijke 3 Koningen Taart tijdens het Driekoningenfeest!