Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Appel Perentaart Bladerdeeg
Ingrediënten
– 1 rol bladerdeeg
– 2 appels
– 2 peren
– 100 gram suiker
– 1 theelepel kaneel
– 2 eieren
– 100 ml melk
– 50 gram bloem
– 1 theelepel bakpoeder
– een snufje zout
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een bakvorm in met boter of gebruik bakpapier.
Stap 2: Bladerdeeg
Leg het bladerdeeg in de bakvorm en druk het goed aan, zorg ervoor dat de randen iets omhoog staan.
Stap 3: Fruit snijden
Schil de appels en peren en snijd ze in dunne plakjes. Meng de plakjes appel en peer in een kom met de suiker en kaneel.
Stap 4: Fruit vullen
Verdeel het mengsel van appel en peer over het bladerdeeg in de bakvorm.
Stap 5: Beslag maken
Meng in een andere kom de eieren, melk, bloem, bakpoeder en een snufje zout tot een glad beslag.
Stap 6: Beslag toevoegen
Giet het beslag over het fruit in de bakvorm, zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is.
Stap 7: Bakken
Zet de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak de appel perentaart in ongeveer 45 minuten goudbruin en gaar.
Stap 8: Serveren
Laat de taart een beetje afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Snijd de taart in stukken en serveer met een beetje poedersuiker.
Voedingswaarde
Deze appel perentaart bevat per portie ongeveer:
– Calorieën: 250
– Vet: 10 gram
– Koolhydraten: 35 gram
– Eiwitten: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
Appels en peren zijn beide fruitsoorten die rijk zijn aan vezels, vitamines en mineralen. Ze kunnen bijdragen aan een gezonde spijsvertering en helpen bij het behoud van een gezond gewicht. Daarnaast bevatten ze antioxidanten die kunnen helpen bij het beschermen van cellen tegen schade door vrije radicalen.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 15 minuten
– Bereiding: 45 minuten
– Totale tijd: 60 minuten