Drol Taart Maken

Ingrediënten:

• 200 gram pure chocolade
• 200 gram boter
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 100 gram poedersuiker
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 2 eetlepels melk
• Chocoladeschaafsel (optioneel)

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een bakvorm in.
2. Smelt de pure chocolade au bain-marie en laat het iets afkoelen.
3. Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel.
4. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed tussen elke toevoeging.
5. Voeg de gesmolten chocolade toe aan het mengsel en mix goed.
6. Zeef de bloem en bakpoeder boven het mengsel en voeg het vanille-extract toe. Mix alles goed door elkaar.
7. Giet het beslag in de ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad.
8. Bak de taart in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
9. Laat de taart afkoelen in de bakvorm voordat je hem uit de vorm haalt.
10. Terwijl de taart afkoelt, maak je het glazuur door de poedersuiker, cacaopoeder en melk samen te mengen.
11. Haal de taart uit de vorm en verspreid het glazuur gelijkmatig over de bovenkant.
12. Garneer de taart eventueel met chocoladeschaafsel voor een extra feestelijk effect.

Voedingswaarde:

Portiegrootte: 1 plakje drol taart
Calorieën: 350
Vet: 20 gram
Koolhydraten: 40 gram
Eiwit: 4 gram

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel drol taart niet bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen, kan het af en toe genieten van een stukje taart zorgen voor een geluksgevoel. De combinatie van chocolade en suiker kan endorfines vrijmaken in het lichaam, wat kan zorgen voor een gevoel van blijdschap en ontspanning. Het is echter belangrijk om dit in mate te doen en te zorgen voor een gebalanceerd dieet.

Voorbereidingstijd:

15 minuten

Bereidingstijd:

30 minuten

Totale tijd:

45 minuten