Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Finding Dory Taart Bestellen
Ingrediënten
Voor het deeg:
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 1 ei
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Voor de vulling:
- 500 gram verse aardbeien
- 200 gram suiker
- 2 eetlepels maïzena
- Sap van 1 citroen
Voor de decoratie:
- 400 gram witte fondant
- Blauwe kleurstof
- Gele kleurstof
- Zwarte kleurstof
- Eetbare lijm
- Eetbare glitter
Bereidingswijze
Stap 1: Het deeg maken
Meng de bloem, boter, ei, bakpoeder en zout in een kom. Kneed het deeg tot een bal en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.
Stap 2: De aardbeien vulling maken
Was de aardbeien en snijd ze in stukjes. Meng de suiker, maïzena en citroensap in een pan. Voeg de aardbeien toe en verwarm het geheel op laag vuur totdat de suiker is opgelost en de vulling indikt. Laat de vulling afkoelen.
Stap 3: Het deeg uitrollen
Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad. Bekleed een taartvorm met het deeg en prik met een vork gaatjes in de bodem.
Stap 4: De taartvorm vullen
Giet de afgekoelde aardbeien vulling in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
Stap 5: Het deeg decoreren
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Rol de witte fondant uit op een met poedersuiker bestoven werkblad. Gebruik de blauwe kleurstof om de fondant lichtblauw te kleuren. Rol de fondant over de taart heen en snijd het overtollige fondant weg.
Stap 6: De taart versieren
Maak met de gele fondant ogen en het zwarte fondant de mond van Dory. Plak de ogen en mond met eetbare lijm op de taart. Strooi wat eetbare glitter over de taart voor een extra feestelijk effect.
Voedingswaarde
Per portie van 100 gram:
- Energie: 250 kcal
- Vet: 10 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwit: 3 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze Dory taart bevat verse aardbeien, wat een goede bron is van vitamine C en antioxidanten. Vitamine C helpt het immuunsysteem versterken en antioxidanten helpen het lichaam beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Daarnaast bevat deze taart ook vezels uit de bloem en maïzena, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 30 minuten
Bakken: 30 minuten
Totaal: 1 uur