Hema Taart Zondag
Heerlijke Taart voor op Zondag
Ingrediënten:
– 200 gram boter
– 200 gram suiker
– 4 eieren
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– Snufje zout
– 200 ml slagroom
– 2 zakjes vanillesuiker
– Vers fruit naar keuze (aardbeien, frambozen, blauwe bessen)
– Poedersuiker (optioneel)
Bereidingswijze:
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Stap 3: Mix de boter en suiker in een kom tot een luchtig mengsel.
Stap 4: Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging.
Stap 5: Zeef het zelfrijzend bakmeel en zout boven het beslag en vouw voorzichtig door elkaar.
Stap 6: Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
Stap 7: Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30 minuten, of tot een prikker er schoon uitkomt.
Stap 8: Haal de taart uit de oven en laat afkoelen in de vorm.
Stap 9: Klop de slagroom met vanillesuiker stijf.
Stap 10: Snijd de taart horizontaal doormidden en besmeer de onderste helft met een laag slagroom.
Stap 11: Leg het gewenste verse fruit op de slagroomlaag.
Stap 12: Plaats de bovenste helft van de taart erop en druk voorzichtig aan.
Stap 13: Bestrooi de taart eventueel met poedersuiker voor een extra feestelijk effect.
Stap 14: Snijd de taart in punten en serveer.
Voedingswaarde:
– Calorieën: 350 kcal per punt
– Vet: 20 gram
– Koolhydraten: 35 gram
– Eiwitten: 5 gram
– Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen:
– Vers fruit bevat veel vitamines en mineralen die goed zijn voor de gezondheid.
– Slagroom bevat calcium, wat belangrijk is voor sterke botten en tanden.
– Zelfrijzend bakmeel bevat minder zout dan gewoon bakmeel, wat gunstig is voor de bloeddruk.
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 45 minuten