Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Kruimeldeeg Taart Met Chocolade
Ingrediënten
Voor het deeg:
– 250 gram bloem – 125 gram koude boter – 100 gram suiker – 1 ei – 1 snufje zout
Voor de vulling:
– 200 gram pure chocolade – 200 ml slagroom – 50 gram suiker – 2 eieren
Bereidingswijze
Stap 1: Het deeg maken
– Doe de bloem, boter, suiker, ei en zout in een kom en kneed dit tot een samenhangend deeg. – Wikkel het deeg in plastic folie en leg het minimaal 30 minuten in de koelkast om te rusten.
Stap 2: De vulling maken
– Smelt de chocolade au bain-marie en laat het iets afkoelen. – Klop de slagroom stijf met de suiker. – Voeg de eieren toe aan de slagroom en mix dit goed door elkaar. – Voeg de gesmolten chocolade toe aan het slagroommengsel en meng alles goed door elkaar.
Stap 3: De taart bakken
– Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. – Vet een taartvorm in met boter en bekleed de bodem met het deeg. – Giet de vulling op het deeg en verdeel het gelijkmatig. – Maak van het overgebleven deeg kruimels en strooi deze over de vulling. – Bak de taart in ongeveer 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarde
– Calorieën: 350 per portie – Vet: 20 gram – Koolhydraten: 35 gram – Eiwit: 5 gram – Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze kruimeldeeg taart met chocolade bevat pure chocolade, wat verschillende gezondheidsvoordelen kan hebben. Pure chocolade bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam. Daarnaast kan pure chocolade het cholesterolgehalte verlagen en de bloeddruk verlagen. Het eten van deze taart kan dus een positief effect hebben op de gezondheid, maar het is belangrijk om het met mate te consumeren vanwege het hoge suiker- en vetgehalte.
Bereidingstijd
– Voorbereidingstijd: 45 minuten – Baktijd: 30 minuten – Totale tijd: 1 uur en 15 minuten