Sinterklaas Taart Multivlaai
Ingrediënten:
- 250 gram bloem
- 125 gram boter
- 100 gram suiker
- 1 ei
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 snufje zout
- 500 gram multivlaai vulling
- 200 ml slagroom
- 2 zakjes vanillesuiker
Method Stap-voor-Stap:
Stap 1: Bereid het deeg
Meng de bloem, boter, suiker, ei, bakpoeder en zout in een kom. Kneed het geheel tot een samenhangend deeg. Wikkel het deeg in plastic folie en laat het minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
Stap 2: Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 3: Rol het deeg uit
Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad. Zorg ervoor dat het deeg groot genoeg is om de bodem en zijkanten van de taartvorm te bedekken.
Stap 4: Bekleed de taartvorm
Bekleed de taartvorm met het deeg en druk het goed aan. Prik met een vork gaatjes in de bodem om te voorkomen dat deze tijdens het bakken omhoog komt.
Stap 5: Bak de bodem
Bak de taartbodem in de voorverwarmde oven voor ongeveer 15 minuten, of totdat deze goudbruin is. Haal de bodem uit de oven en laat deze volledig afkoelen.
Stap 6: Bereid de vulling
Meng de multivlaai vulling met de slagroom en vanillesuiker in een kom. Roer goed door totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Stap 7: Vul de taart
Giet de vulling in de afgekoelde taartbodem en strijk de bovenkant glad.
Stap 8: Laat de taart opstijven
Zet de taart in de koelkast en laat deze minimaal 2 uur opstijven.
Voedingswaarde:
Energie: 250 kcal
Vetten: 10 gram
Koolhydraten: 35 gram
Eiwitten: 5 gram
Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze Sinterklaas taart is een heerlijke traktatie voor de feestdagen. Hoewel het niet de meest gezonde keuze is, kan het af en toe genieten van een stukje taart geen kwaad. De multivlaai vulling bevat verschillende soorten fruit, wat zorgt voor een goede bron van vitamines en antioxidanten. Het is belangrijk om te genieten van deze taart met mate en te zorgen voor een gebalanceerd dieet.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 30 minuten
Bakken: 15 minuten
Totaal: 2 uur 45 minuten