Tekening Unicorn Taart

Tekening Unicorn Taart

— www.omnilabo.nl

Ingrediënten:

• 200 gram boter
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram bloem
• 2 theelepels vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 200 ml melk
• Voedingskleurstoffen in verschillende kleuren
• 750 gram fondant
• Eetbare glitters of sprinkles

Benodigdheden:

• Mixer
• Twee ronde bakvormen
• Bakpapier
• Deegroller
• Unicorn sjabloon
• Mes
• Kwastje
• Eetbare lijm

Bereidingswijze:

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet de bakvormen in en bekleed de bodems met bakpapier.

Stap 2: Het beslag

Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het vanille-extract toe en mix opnieuw.

In een aparte kom, zeef de bloem, bakpoeder en zout. Voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel, afwisselend met de melk. Mix tot een glad beslag.

Stap 3: Kleuren van het beslag

Verdeel het beslag gelijkmatig over verschillende kommen. Voeg aan elke kom een paar druppels voedingskleurstof toe en meng goed totdat de gewenste kleur is bereikt.

Stap 4: Bakken

Giet het gekleurde beslag in de bakvormen en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de cakes in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de cake wordt gestoken.

Laat de cakes volledig afkoelen in de bakvormen voordat je ze uit de vormen haalt.

Stap 5: Het maken van de unicorn

Print een unicorn sjabloon uit en knip deze uit. Plaats de sjabloon bovenop de afgekoelde cakes en snijd de vorm uit met een mes. Zorg ervoor dat je dezelfde vorm uit beide cakes snijdt.

Stap 6: Het vormen van de unicorn

Leg één van de unicorn vormen op een serveerschaal. Smeer een dun laagje eetbare lijm op de bovenkant en leg de andere unicorn vorm erop. Druk voorzichtig aan om ze aan elkaar te plakken.

Stap 7: Het bedekken van de cake met fondant

Verdeel de fondant in verschillende stukken en kleur ze in de gewenste kleuren. Rol elk stuk fondant uit met behulp van een deegroller en bedek de cake met de gekleurde fondant. Snijd het overtollige fondant weg.

Stap 8: Het versieren van de unicorn taart

Maak verschillende vormen en figuren met behulp van de resterende fondant. Gebruik eetbare lijm om ze op de taart te bevestigen. Strooi eetbare glitters of sprinkles over de taart voor een extra feestelijk effect.

Voedingswaarde:

De voedingswaarde van de tekening unicorn taart kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de grootte van de porties. Het is raadzaam om de exacte voedingswaarde te berekenen op basis van de specifieke ingrediënten die je gebruikt.

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel deze tekening unicorn taart niet als gezond kan worden beschouwd vanwege de hoeveelheid suiker en boter die erin zit, kan het wel een leuke traktatie zijn voor speciale gelegenheden. Het is belangrijk om te genieten van dit soort lekkernijen met mate en te zorgen voor een gebalanceerd dieet met voldoende groenten, fruit en andere gezonde voedingsmiddelen.

Bereidingstijd:

Ongeveer 30 minuten

Baktijd:

25-30 minuten

Totale tijd:

Ongveer 1 uur