Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Advocaattaart Maken Zonder Oven
Een heerlijke taart zonder oven
Ingrediënten
Voor de bodem:
- 200 gram biscuitjes
- 100 gram boter
Voor de vulling:
- 500 gram advocaat
- 500 ml slagroom
- 100 gram suiker
- 8 gelatineblaadjes
- 1 vanillestokje
Bereidingswijze
Stap 1: Verkruimel de biscuitjes in een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en sla erop met een deegroller.
Stap 2: Smelt de boter in een pannetje en voeg de verkruimelde biscuitjes toe. Meng goed door elkaar.
Stap 3: Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier en verdeel het mengsel over de bodem. Druk goed aan met de achterkant van een lepel.
Stap 4: Zet de springvorm in de koelkast en laat de bodem minstens 30 minuten opstijven.
Stap 5: Week de gelatineblaadjes in koud water.
Stap 6: Verwarm de advocaat in een pannetje en voeg de uitgeknepen gelatineblaadjes toe. Roer goed door totdat de gelatine is opgelost.
Stap 7: Haal de pan van het vuur en laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur.
Stap 8: Klop ondertussen de slagroom met de suiker en het merg van het vanillestokje stijf.
Stap 9: Voeg de afgekoelde advocaat toe aan de slagroom en meng voorzichtig door elkaar.
Stap 10: Haal de springvorm uit de koelkast en schenk het advocaat-slagroommengsel over de bodem.
Stap 11: Strijk de bovenkant glad met een spatel.
Stap 12: Zet de advocaattaart terug in de koelkast en laat minstens 4 uur opstijven.
Stap 13: Haal de taart voor het serveren uit de koelkast en verwijder voorzichtig de rand van de springvorm.
Stap 14: Snijd de advocaattaart in punten en serveer direct.
Voedingswaarde
Per portie (1/8 taart)
- Calorieën: 300
- Vetten: 20 gram
- Koolhydraten: 25 gram
- Eiwitten: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Advocaat bevat eieren, wat een goede bron van eiwitten is. Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van spieren en weefsels. Daarnaast bevat advocaat ook vitamine B12, wat belangrijk is voor een goede werking van het zenuwstelsel.
Slagroom bevat calcium, wat belangrijk is voor sterke botten en tanden. Het bevat ook vitamine A, wat goed is voor de huid en het immuunsysteem.
Voorbereidingstijd, Bereidingstijd, Totale tijd
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 4 uur 40 minuten