Appelcrumble Taart Met Kruimeldeeg

Appelcrumble Taart Met Kruimeldeeg

— rutgerbakt.nl

Ingrediënten:

• 5 appels
• 200 gram bloem
• 150 gram boter
• 100 gram suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 snufje zout
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 citroen

Bereidingswijze:

Stap 1: Voorbereiding

Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Pers het sap uit de citroen en besprenkel de appels met het sap om verkleuring te voorkomen.

Stap 2: Kruimeldeeg maken

Meng in een kom de bloem, suiker, kaneel en zout. Voeg de boter in kleine blokjes toe en wrijf met je vingers de boter door het bloemmengsel tot er kruimels ontstaan. Voeg het vanille-extract toe en kneed het deeg tot een bal.

Stap 3: Appelvulling maken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de appels met 50 gram suiker en een snufje kaneel. Verdeel de appelvulling over een ingevette taartvorm.

Stap 4: Kruimeldeeg toevoegen

Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de appelvulling. Druk het deeg lichtjes aan zodat het goed blijft zitten tijdens het bakken.

Stap 5: Bakken

Bak de taart in het midden van de oven gedurende 40-45 minuten, of tot het kruimeldeeg goudbruin is en de appels zacht zijn geworden.

Stap 6: Serveren

Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de taartvorm haalt. Serveer de appelcrumble taart warm of op kamertemperatuur. Je kunt de taart eventueel serveren met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom.

Voedingswaarde:

Een portie appelcrumble taart bevat gemiddeld 250 calorieën. Dit kan variëren afhankelijk van de grootte van de portie en de gebruikte ingrediënten.

Gezondheidsvoordelen:

Appels zijn een goede bron van voedingsvezels en bevatten vitamine C en antioxidanten. Het eten van appels kan bijdragen aan een gezond spijsverteringssysteem en kan helpen bij het verlagen van het risico op bepaalde ziekten, zoals hartziekten en diabetes.

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 15 minuten

Baktijd: 40-45 minuten

Totaal: 55-60 minuten