Appeltaart Niet Gaar Opnieuw In Oven

Appeltaart Niet Gaar Opnieuw In Oven

— desandwichformule.nl

Ingrediënten

• 250 gram bloem
• 150 gram koude boter
• 100 gram suiker
• 1 ei
• Snufje zout
• 1 kilo appels
• 50 gram rozijnen
• 2 eetlepels custardpoeder
• 1 theelepel kaneel
• 2 eetlepels suiker

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.

3. Meng de appels met de rozijnen, custardpoeder, kaneel en suiker.

4. Maak het deeg door de bloem, boter, suiker, ei en zout te mengen in een kom.

5. Kneed het deeg tot een bal en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.

6. Rol 2/3 van het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en bekleed hiermee een ingevette taartvorm.

7. Schep het appelmengsel op het deeg in de taartvorm.

8. Rol het overige deeg uit en snijd hier stroken van om een rasterpatroon op de taart te maken.

9. Bak de appeltaart in ongeveer 60 minuten goudbruin en gaar.

10. Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 punt

Calorieën: 300

Vetten: 15 gram

Koolhydraten: 40 gram

Eiwitten: 4 gram

Gezondheidsvoordelen

Appeltaart kan een goede bron van voedingsvezels zijn, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering en kunnen helpen bij het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes type 2.

Appels bevatten ook vitamine C, kalium en antioxidanten, die allemaal een positief effect kunnen hebben op de gezondheid. Vitamine C is belangrijk voor een goede weerstand, kalium is essentieel voor een gezonde bloeddruk en antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen schade door vrije radicalen.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 30 minuten

Bereiding: 60 minuten

Totaal: 90 minuten