Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Bananen Toffee Taart Jamie Oliver
Ingrediënten
- 200 gram digestive koekjes
- 100 gram boter
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 2 rijpe bananen
- 250 milliliter slagroom
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- chocoladeschaafsel ter decoratie
Method Step-by-Step
Stap 1: De bodem maken
Verkruimel de digestive koekjes in een keukenmachine of doe ze in een stevige plastic zak en sla erop met een deegroller. Smelt de boter in een pan en voeg de verkruimelde koekjes toe. Meng goed door elkaar. Druk het koekmengsel stevig aan in een ingevette taartvorm en zet in de koelkast om op te stijven.
Stap 2: De toffee maken
Open het blikje gecondenseerde melk en giet het in een pan. Verwarm de melk op laag vuur en roer regelmatig totdat het dik en karamelachtig wordt. Dit duurt ongeveer 20 minuten. Giet de toffee over de koekjesbodem in de taartvorm. Snijd de bananen in plakjes en verdeel ze gelijkmatig over de toffee. Zet de taartvorm terug in de koelkast.
Stap 3: De slagroom maken
Klop de slagroom samen met de poedersuiker en vanille-extract stijf. Haal de taartvorm uit de koelkast en verdeel de slagroom over de bananen en toffee. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Strooi wat chocoladeschaafsel over de slagroom ter decoratie.
Stap 4: De taart serveren
Zet de taart terug in de koelkast en laat minstens 2 uur opstijven. Haal de taart voor het serveren uit de koelkast en snijd in mooie punten. Serveer de bananen toffee taart met een lepel extra slagroom en geniet ervan!
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 punt taart
Calorieën: 450
Vet: 25 gram
Koolhydraten: 50 gram
Eiwit: 6 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze bananen toffee taart bevat natuurlijk veel suiker en vet, dus het is belangrijk om er met mate van te genieten. Bananen zijn echter een goede bron van vitamines en mineralen, zoals vitamine C, vitamine B6, kalium en magnesium. Ze bevatten ook vezels, wat kan helpen bij een gezonde spijsvertering.
Voorbereidingstijd, Bereidingstijd, Totale Tijd
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 2 uur en 50 minuten