Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Eddies Taarten Hoogvliet
Over Eddie’s Taarten Hoogvliet
Een traktatie voor de zintuigen
Eddie’s Taarten Hoogvliet is een ambachtelijke bakkerij in Hoogvliet die gespecialiseerd is in het maken van heerlijke taarten voor elke gelegenheid. Met hun jarenlange ervaring en passie voor het vak, weten ze telkens weer prachtige creaties te maken die niet alleen een lust voor het oog zijn, maar ook verrukkelijk smaken.
Een breed assortiment
Bij Eddie’s Taarten Hoogvliet kunt u terecht voor een breed assortiment aan taarten. Of u nu op zoek bent naar een verjaardagstaart, een bruidstaart of gewoon zin hebt in een lekker stukje gebak, bij Eddie’s Taarten Hoogvliet bent u aan het juiste adres. Ze bieden een uitgebreide keuze aan smaken en vullingen, zodat er altijd iets lekkers voor u bij zit.
Met liefde gemaakt
Wat Eddie’s Taarten Hoogvliet zo bijzonder maakt, is de liefde en toewijding waarmee elke taart wordt gemaakt. Het team van gepassioneerde bakkers werkt met de beste ingrediënten en besteedt veel aandacht aan de details. Elke taart wordt met de hand gedecoreerd, zodat deze er niet alleen prachtig uitziet, maar ook een unieke smaakbeleving biedt.
Het recept van Eddie’s Taarten Hoogvliet
Ingrediënten
Voor de taartbodem:
- 250 gram bloem
- 125 gram boter
- 75 gram suiker
- 1 ei
- Snufje zout
Voor de vulling:
- 500 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 75 gram suiker
- 1 vanillestokje
Benodigdheden:
- Springvorm van 24 cm
- Bakpapier
- Deegroller
- Handmixer
- Spuitzak
Bereidingswijze
Stap 1: Maak de taartbodem
Begin met het maken van de taartbodem. Meng de bloem, boter, suiker, ei en een snufje zout in een kom. Kneed het geheel tot een stevig deeg. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en bekleed de springvorm met het deeg. Prik gaatjes in de bodem met een vork en zet de springvorm in de koelkast om het deeg te laten rusten.
Stap 2: Maak de vulling
Klop de slagroom stijf met een handmixer. Voeg de mascarpone, suiker en het merg van het vanillestokje toe en mix het geheel tot een glad mengsel. Schep de vulling in een spuitzak en zet deze in de koelkast om op te stijven.
Stap 3: Vul de taart
Haal de springvorm uit de koelkast en vul deze met de vulling. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Zet de taart vervolgens in de koelkast en laat deze minstens 2 uur opstijven.
Stap 4: Decoreer de taart
Haal de taart uit de koelkast en verwijder voorzichtig de rand van de springvorm. Decoreer de taart naar wens met bijvoorbeeld vers fruit, chocoladeschaafsel of marsepein. Laat je creativiteit de vrije loop!
Voedingswaarde
Per portie (1/8 taart):
- Calorieën: 350
- Vet: 25 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Vezels: 1 gram
Gezondheidsvoordelen
Eddie’s Taarten Hoogvliet zijn niet alleen een traktatie voor de smaakpapillen, ze hebben ook enkele gezondheidsvoordelen. De taarten worden gemaakt met verse ingrediënten en bevatten geen kunstmatige toevoegingen. Bovendien zorgen de eiwitten uit de mascarpone en slagroom voor een verzadigd gevoel, waardoor je minder snel geneigd bent om te veel te eten.
Prep Tijd, Kooktijd, Totale Tijd
Prep Tijd: 30 minuten
Kooktijd: 0 minuten
Totale Tijd: 2 uur 30 minuten
Geniet van Eddie’s Taarten Hoogvliet!
Met dit heerlijke recept kunt u nu zelf genieten van de taarten van Eddie’s Taarten Hoogvliet. Of u nu een verjaardag viert, een feestelijke gelegenheid hebt of gewoon zin hebt in iets lekkers, met deze taart zit u altijd goed. Laat uw creativiteit de vrije loop en maak er iets moois van!