Hondentaart Maken Met Vlees
Ingrediënten
Voor de taart:
- 500 gram mager rundergehakt
- 200 gram havermout
- 2 eieren
- 1 wortel, geraspt
- 1 appel, geraspt
- 1 blikje tonijn in water, uitgelekt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel peterselie
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
Voor de topping:
- 200 gram magere kwark
- 1 banaan, in plakjes
- 1 handje blauwe bessen
- 1 handje frambozen
Bereidingswijze
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Meng in een grote kom het rundergehakt, havermout, eieren, geraspte wortel, geraspte appel, tonijn, olijfolie, peterselie, kurkuma, knoflookpoeder en zout. Kneed het mengsel goed door elkaar.
Stap 3: Vet een ronde taartvorm in met wat olijfolie. Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de bodem van de taartvorm en druk het goed aan.
Stap 4: Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten, of tot hij goudbruin en gaar is.
Stap 5: Haal de taart uit de oven en laat hem volledig afkoelen in de taartvorm.
Stap 6: Maak ondertussen de topping door de magere kwark over de afgekoelde taart te verdelen. Strijk de kwark glad met een spatel.
Stap 7: Verdeel de plakjes banaan, blauwe bessen en frambozen over de kwark.
Stap 8: Zet de taart in de koelkast en laat hem minstens 2 uur opstijven.
Stap 9: Haal de taart uit de koelkast en snijd hem in punten. Serveer de hondentaart aan je trouwe viervoeter en geniet samen van een feestelijke traktatie!
Voedingswaarde
Deze hondentaart bevat per portie de volgende voedingswaarden:
- Calorieën: 350
- Eiwitten: 25 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Vetten: 12 gram
- Vezels: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze hondentaart zit boordevol gezonde ingrediënten die goed zijn voor de gezondheid van je hond. Het mager rundergehakt levert hoogwaardige eiwitten en belangrijke aminozuren. De havermout zorgt voor langdurige energie en een gezonde spijsvertering. De wortel en appel voegen vitamines en mineralen toe, terwijl de tonijn essentiële omega-3 vetzuren bevat. De kwark bevat probiotica, wat goed is voor de darmflora van je hond. De banaan, blauwe bessen en frambozen zijn rijk aan antioxidanten en bevorderen een gezond immuunsysteem.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 15 minuten
Bereiding: 40 minuten
Totaal: 2 uur en 55 minuten