Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Gezonde Taart Zonder Suiker En Vet
Ingrediënten:
- 200 gram amandelmeel
- 100 gram havermout
- 4 eieren
- 100 gram dadels
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 gram magere kwark
- 200 gram gemengde bessen (aardbeien, blauwe bessen, frambozen)
Bereidingswijze:
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met wat boter of gebruik bakpapier om de taartvorm te bekleden.
Stap 2: Mengen
Doe het amandelmeel, havermout, eieren, dadels, bakpoeder, kaneel en vanille-extract in een kom en meng alles goed door elkaar. Je kunt hiervoor een mixer gebruiken of met de hand mengen.
Stap 3: Taartvorm vullen
Giet het mengsel in de taartvorm en verdeel het gelijkmatig. Zorg ervoor dat de bovenkant mooi glad is.
Stap 4: Bakken
Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven en bak de taart ongeveer 30-35 minuten, of tot hij goudbruin is en stevig aanvoelt. Controleer met een satéprikker of de taart gaar is. Als de prikker er schoon uitkomt, is de taart klaar.
Stap 5: Afkoelen
Haal de taart uit de oven en laat hem volledig afkoelen in de taartvorm. Dit duurt ongeveer 1 uur.
Stap 6: Kwark topping
Maak ondertussen de kwark topping door de magere kwark in een kom te doen en eventueel wat honing toe te voegen voor extra zoetheid. Meng dit goed door elkaar.
Stap 7: Taart decoreren
Haal de afgekoelde taart uit de taartvorm en leg deze op een serveerschaal. Smeer de kwark topping gelijkmatig over de bovenkant van de taart. Verdeel de gemengde bessen over de kwark topping.
Stap 8: Serveren
Je gezonde taart zonder suiker en vet is nu klaar om te serveren! Snijd hem in mooie punten en geniet van een heerlijk stukje taart zonder schuldgevoel.
Voedingswaarde:
Per portie (1/8 van de taart):
- Calorieën: 230
- Vetten: 10 gram
- Koolhydraten: 25 gram
- Eiwitten: 9 gram
- Vezels: 5 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze gezonde taart zonder suiker en vet bevat veel voedzame ingrediënten. Amandelmeel en havermout zijn beide goede bronnen van vezels, eiwitten en gezonde vetten. Dadels zorgen voor natuurlijke zoetheid en bevatten ook vezels en antioxidanten. Bessen zijn rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 minuten
Baktijd: 30-35 minuten
Totaal: 1 uur