Online Verjaardagstaart Maken
Ingrediënten
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- snufje zout
- 200 gram roomkaas
- 200 gram poedersuiker
- kleurstof naar keuze
- decoraties zoals sprinkles, chocolade, fruit
Bereidingswijze
Stap 1: Het beslag maken
Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in en bestuif met bloem.
Neem een grote kom en mix de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Zeef de bloem, bakpoeder en zout in de kom en mix tot een glad beslag. Voeg als laatste het vanille-extract toe en mix nogmaals goed.
Stap 2: De taart bakken
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden van de taart steekt.
Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen op een rooster.
Stap 3: De roomkaasvulling maken
Mix de roomkaas en poedersuiker samen tot een glad mengsel. Voeg eventueel kleurstof toe om de vulling een kleurtje te geven.
Stap 4: De taart vullen en decoreren
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden. Smeer de roomkaasvulling gelijkmatig over de onderste helft van de taart en leg de bovenste helft er weer bovenop.
Decoreer de taart naar wens met bijvoorbeeld sprinkles, chocolade of fruit. Laat je creativiteit de vrije loop!
Voedingswaarde
Een portie van deze verjaardagstaart bevat gemiddeld ongeveer 350 calorieën, 15 gram vet, 50 gram koolhydraten en 5 gram eiwit.
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze verjaardagstaart niet bepaald gezond te noemen is, kan het af en toe genieten van een stukje taart zeker geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van eten en af en toe te zondigen. Zolang je de taart met mate eet en de rest van je voeding en levensstijl gezond houdt, kan het geen kwaad om te genieten van een zelfgemaakte verjaardagstaart.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bakken: 25-30 minuten
Totaal: 45-50 minuten