Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Hammousse Taart Recept
Ingrediënten
Deze heerlijke hammousse taart is een echte traktatie. Hier is een lijst van de ingrediënten die je nodig hebt:
- 300 gram gekookte ham
- 250 gram roomkaas
- 200 ml slagroom
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Bladerdeeg voor de bodem
- Optioneel: plakjes komkommer en cherrytomaatjes voor decoratie
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in en bekleed de bodem met bladerdeeg.
Stap 2: De hammousse maken
Snijd de gekookte ham in kleine stukjes en doe het in een kom. Voeg de roomkaas, slagroom, citroensap, mosterd, paprikapoeder, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar tot je een glad mengsel hebt.
Stap 3: De taart maken
Giet het hammousse mengsel in de taartvorm met bladerdeeg. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
Stap 4: Laten afkoelen en decoreren
Haal de taart uit de oven en laat het volledig afkoelen in de taartvorm. Als de taart is afgekoeld, kun je het uit de vorm halen en op een serveerschaal leggen.
Je kunt de taart eventueel versieren met plakjes komkommer en cherrytomaatjes voor een extra feestelijk effect.
Voedingswaarde
Deze hammousse taart is niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. Hier is de voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 250
- Vetten: 20 gram
- Koolhydraten: 10 gram
- Eiwitten: 8 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Het eten van deze hammousse taart heeft verschillende gezondheidsvoordelen. Ham is een goede bron van eiwitten, vitamine B12 en zink. Het kan helpen bij het opbouwen en herstellen van spieren, het bevorderen van een gezond zenuwstelsel en het ondersteunen van een gezond immuunsysteem.
Roomkaas bevat calcium en vitamine D, die belangrijk zijn voor sterke botten en tanden. Slagroom levert energie en kan helpen bij het handhaven van een gezond gewicht.
Deze taart bevat ook citroensap, dat rijk is aan vitamine C en antioxidanten. Vitamine C is belangrijk voor een gezond immuunsysteem en kan helpen bij de opname van ijzer uit plantaardige voedingsmiddelen.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 35 minuten
Totaal: 55 minuten