Jongens Taart 1 Jaar
Een heerlijke taart voor de 1e verjaardag van je zoon
Ingrediënten:
– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 4 eieren
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 2 theelepels vanille-extract
– 250 gram poedersuiker
– 4 eetlepels melk
– Voedingskleurstof naar keuze
– Decoraties zoals marsepein figuurtjes, sprinkles, etc.
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Klop de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtig mengsel.
3. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging.
4. Zeef het zelfrijzend bakmeel en voeg dit geleidelijk toe aan het mengsel.
5. Voeg het vanille-extract toe en mix nogmaals goed door.
6. Vet een ronde taartvorm in en giet het beslag in de vorm.
7. Bak de taart in ongeveer 30-35 minuten gaar.
8. Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.
9. Maak ondertussen de glazuur door de poedersuiker en melk te mengen.
10. Voeg eventueel voedingskleurstof toe om het glazuur een kleurtje te geven.
11. Bestrijk de afgekoelde taart met het glazuur.
12. Versier de taart met marsepein figuurtjes, sprinkles, en andere decoraties naar keuze.
13. Laat het glazuur drogen voordat je de taart serveert.
Voedingswaarde:
– Calorieën: 350 per portie
– Vet: 15 gram
– Koolhydraten: 50 gram
– Eiwit: 5 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze taart bevat een goede hoeveelheid boter, wat helpt bij de ontwikkeling van de hersenen van je kind. Daarnaast zorgen de eieren voor een goede bron van eiwitten en vitaminen. Het zelfrijzend bakmeel zorgt voor vezels in de taart. Het vanille-extract voegt een heerlijke smaak toe en heeft ook antioxiderende eigenschappen.
Voorbereidingstijd:
20 minuten
Bereidingstijd:
35 minuten
Totale tijd:
55 minuten