Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Hartige Taart Weinig Calorieën
Wat is een hartige taart?
Ingrediënten lijst:
– 250 gram bloem
– 125 gram koude boter
– 1 ei
– 1 theelepel zout
– 4 eetlepels water
– 1 ui
– 1 rode paprika
– 1 courgette
– 100 gram champignons
– 100 gram cherrytomaten
– 100 gram feta kaas
– 3 eieren
– 200 ml magere melk
– 50 gram geraspte kaas
– Zout en peper naar smaak
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Vet een taartvorm in met boter of olie.
3. Meng de bloem, boter, ei en zout in een kom. Voeg geleidelijk water toe en kneed het deeg tot een bal.
4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en leg het in de taartvorm. Prik gaatjes in de bodem met een vork.
5. Bak de taartbodem 10 minuten in de voorverwarmde oven.
6. Snijd de ui, paprika, courgette, champignons en cherrytomaten in stukjes.
7. Verhit een beetje olie in een pan en bak de groenten tot ze zacht zijn.
8. Verkruimel de feta kaas over de groenten.
9. Klop de eieren en melk in een kom en voeg zout en peper toe naar smaak.
10. Giet het eimengsel over de groenten en feta kaas.
11. Bestrooi de taart met geraspte kaas.
12. Bak de taart 30 minuten in de oven, of totdat de vulling stevig is en de kaas goudbruin is.
13. Laat de taart even afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Voedingswaarde:
Deze hartige taart met weinig calorieën bevat ongeveer 250 calorieën per portie.
Gezondheidsvoordelen:
Deze hartige taart bevat veel groenten, wat zorgt voor een goede dosis vitaminen en mineralen. Daarnaast is het gebruik van magere melk en minder kaas een gezondere optie. Door het gebruik van volkoren bloem in plaats van witte bloem, bevat de taart meer vezels. Dit zorgt voor een verzadigd gevoel en een betere spijsvertering.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 40 minuten
Totaal: 1 uur
Stap-voor-stap methode:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Vet een taartvorm in met boter of olie.
3. Meng de bloem, boter, ei en zout in een kom. Voeg geleidelijk water toe en kneed het deeg tot een bal.
4. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en leg het in de taartvorm. Prik gaatjes in de bodem met een vork.
5. Bak de taartbodem 10 minuten in de voorverwarmde oven.
6. Snijd de ui, paprika, courgette, champignons en cherrytomaten in stukjes.
7. Verhit een beetje olie in een pan en bak de groenten tot ze zacht zijn.
8. Verkruimel de feta kaas over de groenten.
9. Klop de eieren en melk in een kom en voeg zout en peper toe naar smaak.
10. Giet het eimengsel over de groenten en feta kaas.
11. Bestrooi de taart met geraspte kaas.
12. Bak de taart 30 minuten in de oven, of totdat de vulling stevig is en de kaas goudbruin is.
13. Laat de taart even afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Geniet van deze heerlijke hartige taart met weinig calorieën!