Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Hema Jungle Taart
Wat is een Hema Jungle Taart?
Een Hema Jungle Taart is een heerlijk tropisch dessert dat je meeneemt naar de magische wereld van de jungle. Het is een feestelijke taart met een luchtige cake als basis en een romige vulling van tropisch fruit en slagroom. De taart is versierd met kleurrijke decoraties zoals eetbare bloemen, palmbladeren en exotisch fruit. Met zijn frisse smaak en kleurrijke uiterlijk is de Hema Jungle Taart een echte eyecatcher op elke feestelijke gelegenheid.
Ingrediënten:
Voor de cake:
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de vulling:
- 400 ml slagroom
- 400 gram tropisch fruit (bijvoorbeeld ananas, mango en kiwi)
- 50 gram poedersuiker
- 1 theelepel citroensap
Voor de decoratie:
- Eetbare bloemen
- Palmbladeren van fondant
- Exotisch fruit (bijvoorbeeld passievrucht en granaatappel)
Bereidingswijze:
Stap 1: De cake bakken
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Klop in een grote kom de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het vanille-extract toe en mix nogmaals.
Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het beslag en spatel voorzichtig door tot alles goed gemengd is. Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake in ongeveer 25-30 minuten gaar. Laat de cake volledig afkoelen voordat je verder gaat met de vulling.
Stap 2: De vulling maken
Klop de slagroom stijf met de poedersuiker en het citroensap. Snijd het tropisch fruit in kleine stukjes.
Snijd de afgekoelde cake horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt. Bestrijk de onderste laag met een laagje slagroom en leg daar bovenop een laagje tropisch fruit. Herhaal dit met de tweede laag.
Stap 3: De taart decoreren
Bestrijk de zijkanten van de taart met een dun laagje slagroom. Plaats de palmbladeren van fondant rondom de taart, zodat het lijkt alsof de taart in de jungle staat.
Garneer de taart met eetbare bloemen en exotisch fruit. Gebruik je creativiteit om een kleurrijk en tropisch geheel te creëren.
Voedingswaarde:
Per portie (1/8 van de taart):
- Calorieën: 400
- Vet: 25 gram
- Koolhydraten: 40 gram
- Eiwit: 5 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen van tropisch fruit:
Tropisch fruit zoals ananas, mango en kiwi zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Ze zijn een goede bron van vitamine C, dat het immuunsysteem versterkt en helpt bij de opname van ijzer. Daarnaast bevatten ze veel vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering. Het eten van tropisch fruit kan ook helpen om de bloeddruk te verlagen en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
Prep Tijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale Tijd: 1 uur
Geniet van deze heerlijke Hema Jungle Taart en waan jezelf even in de tropische jungle!