Taart Glazuur Zelf Maken
Ingrediënten
Voor het glazuur:
– 250 gram poedersuiker
– 3 eetlepels melk
– 1 theelepel vanille-extract
– Optioneel: kleurstof naar keuze
Voor de taart:
– 200 gram boter
– 200 gram suiker
– 4 eieren
– 200 gram zelfrijzend bakmeel
– 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Stap 1: Bereid de taart voor
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Stap 2: Maak het taartbeslag
Klop de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtige massa. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het zelfrijzend bakmeel en vanille-extract toe en mix tot een glad beslag.
Stap 3: Bak de taart
Giet het taartbeslag in de voorbereide taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 4: Maak het glazuur
Meng de poedersuiker, melk en vanille-extract samen in een kom. Voeg eventueel kleurstof toe om het glazuur te kleuren. Roer goed totdat het glazuur glad en dik is.
Stap 5: Glazuur de taart
Laat de taart volledig afkoelen voordat je het glazuur aanbrengt. Giet het glazuur over de taart en gebruik een spatel om het gelijkmatig te verdelen over de bovenkant en zijkanten.
Stap 6: Serveer en geniet
Laat het glazuur opdrogen en serveer de taart. Geniet van je zelfgemaakte taart met heerlijk glazuur!
Voedingswaarde
– Energie: 150 kcal per portie
– Vet: 6g per portie
– Koolhydraten: 23g per portie
– Eiwit: 2g per portie
Gezondheidsvoordelen
Het zelf maken van taartglazuur stelt je in staat om controle te hebben over de ingrediënten die je gebruikt. Door het gebruik van natuurlijke ingrediënten zoals poedersuiker, melk en vanille-extract, kun je genieten van een heerlijke taart met een zelfgemaakt glazuur zonder toegevoegde kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen.
Voorbereidingstijd
– 15 minuten
Bereidingstijd
– 35 minuten
Totale tijd
– 50 minuten