Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Hema Taart 16 Personen
Ingrediënten
Voor de taart:
– 400 gram bloem – 200 gram boter – 200 gram suiker – 4 eieren – 1 zakje vanillesuiker – 1 theelepel bakpoeder – snufje zout – 200 ml melk
Voor de vulling:
– 500 ml slagroom – 4 eetlepels suiker – 2 zakjes klopfix – 500 gram verse aardbeien – 200 gram witte chocolade
Bereidingswijze
Stap 1: Bereid de taart
– Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. – Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Stap 2: Maak het deeg
– Meng de bloem, boter, suiker, eieren, vanillesuiker, bakpoeder en zout in een kom. – Voeg de melk toe en mix tot een glad beslag.
Stap 3: Bak de taart
– Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. – Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt. – Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.
Stap 4: Maak de vulling
– Klop de slagroom stijf met de suiker en klopfix. – Snijd de aardbeien in plakjes. – Smelt de witte chocolade au bain-marie. – Meng de gesmolten chocolade door de slagroom.
Stap 5: Vul de taart
– Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden. – Verdeel de helft van de slagroomvulling over de onderste laag taart. – Leg de plakjes aardbeien op de slagroom. – Leg de bovenste laag taart erop en druk voorzichtig aan. – Verdeel de rest van de slagroomvulling over de bovenkant en zijkanten van de taart.
Stap 6: Decoreer de taart
– Versier de bovenkant van de taart met extra plakjes aardbeien en stukjes witte chocolade.
Voedingswaarde
– Calorieën: 350 per portie – Vet: 20 gram per portie – Koolhydraten: 35 gram per portie – Eiwit: 5 gram per portie
Gezondheidsvoordelen
– Aardbeien zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, die kunnen bijdragen aan een gezond immuunsysteem en de bescherming tegen ziekten. – Witte chocolade kan helpen bij het verhogen van het serotoninegehalte in de hersenen, wat kan leiden tot een verbeterde stemming en verminderde stress.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 30 minuten – Bakken: 30 minuten – Totale tijd: 1 uur