Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Hartige Taart Oven Tijd
Ingrediënten:
- 300 gram bloem
- 150 gram boter
- 1 ei
- 1 snufje zout
- 200 gram spekreepjes
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 200 gram champignons
- 200 gram spinazie
- 100 gram geraspte kaas
- 4 eieren
- 200 ml room
- Peper en zout naar smaak
Bereidingswijze:
Deeg:
Meng de bloem, boter, ei en zout in een kom. Kneed het geheel tot een stevig deeg. Laat het deeg vervolgens 30 minuten rusten in de koelkast.
Vulling:
Bak de spekreepjes in een pan totdat ze knapperig zijn. Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Voeg de ui en knoflook toe aan de pan en bak deze glazig. Snijd de champignons in plakjes en voeg ze toe aan de pan. Bak de champignons totdat ze zacht zijn. Voeg tot slot de spinazie toe en laat deze slinken. Breng het geheel op smaak met peper en zout.
De taart:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Rol het deeg uit en bekleed hiermee een ingevette taartvorm. Prik met een vork gaatjes in de bodem. Verdeel het spek-groentemengsel over de bodem van de taart. Klop de eieren los en meng ze met de room. Giet dit mengsel over de vulling. Bestrooi de taart tot slot met geraspte kaas.
Oven tijd:
Bak de hartige taart in ongeveer 30-35 minuten goudbruin en gaar in de voorverwarmde oven.
Voedingswaarde:
Deze hartige taart bevat per portie ongeveer 400 calorieën. Het is een voedzame maaltijd met veel groenten en eiwitten.
Gezondheidsvoordelen:
Door het gebruik van verse groenten in deze taart krijg je veel vitaminen en mineralen binnen. Spinazie is bijvoorbeeld rijk aan ijzer en vitamine K, terwijl champignons veel vitamine D bevatten. Daarnaast zorgen de eieren en kaas voor een goede bron van eiwitten.
Voorbereidingstijd:
De voorbereidingstijd voor deze hartige taart bedraagt ongeveer 30 minuten.
Baktijd:
De baktijd in de oven is ongeveer 30-35 minuten.
Totale tijd:
De totale tijd voor het maken van deze hartige taart is ongeveer 1 uur.