Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Carnaval Taart Maken
Ingrediënten:
Voor de taart:
– 250 gram bloem
– 200 gram suiker
– 200 gram boter
– 4 eieren
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
Voor de vulling:
– 250 ml slagroom
– 2 eetlepels suiker
– Vers fruit naar keuze (bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen, kiwi)
Voor de decoratie:
– Fondant in verschillende kleuren
– Eetbare glitter
– Eetbare decoraties (zoals sterretjes, confetti)
– Suikerparels
Method:
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde bakvorm in en bestuif met bloem.
Stap 2: Mix de boter en suiker samen in een grote kom totdat het licht en luchtig is. Voeg dan één voor één de eieren toe, gevolgd door het vanille-extract.
Stap 3: Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven de kom met het botermengsel. Mix alles goed door elkaar totdat er een glad beslag ontstaat.
Stap 4: Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in ongeveer 25-30 minuten goudbruin en gaar.
Stap 5: Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Snijd de taart horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt.
Stap 6: Klop de slagroom met de suiker stijf. Smeer een laag slagroom op de onderste laag van de taart en verdeel hier het verse fruit overheen.
Stap 7: Leg de bovenste laag van de taart erop en smeer de rest van de slagroom eroverheen. Strijk de slagroom glad met een spatel.
Stap 8: Rol het fondant uit op een met poedersuiker bestoven werkblad. Snijd het fondant in verschillende vormen en leg deze op de taart.
Stap 9: Bestrooi de taart met eetbare glitter, suikerparels en andere decoraties naar keuze.
Stap 10: Laat de taart minimaal 1 uur opstijven in de koelkast voordat je hem serveert.
Voedingswaarde:
Energie: 350 kcal
Vet: 16 gram
Koolhydraten: 48 gram
Eiwit: 4 gram
Vezels: 1 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze carnavalstaart bevat vers fruit, wat rijk is aan vitamines en mineralen. Het eten van fruit kan bijdragen aan een gezond voedingspatroon en het versterken van het immuunsysteem.
Daarnaast bevat de taart slagroom, wat een bron is van calcium. Calcium is belangrijk voor sterke botten en tanden.
Let op: deze taart bevat ook suiker en boter, dus geniet er met mate van en eet het als onderdeel van een gebalanceerd dieet.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 30 minuten
Baktijd: 25-30 minuten
Totaal: 1 uur