Minion Taart Versiering

Minion Taart Versiering

— www.pinterest.com

Ingrediënten

Voor de taart:

• 250 gram boter
• 250 gram suiker
• 4 eieren
• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 2 eetlepels melk

Voor de vulling:

• 250 ml slagroom
• 2 eetlepels suiker
• 2 bananen

Voor de decoratie:

• Blauwe en gele marsepein
• Zwarte fondant
• Witte chocolade
• Blauwe en gele kleurstof
• Eetbare decoratie, zoals snoepjes of sprinkles

Bereidingswijze

Stap 1: De taart

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.

Mix de boter en suiker in een grote kom tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging.

Zeef het zelfrijzend bakmeel en cacaopoeder boven de kom en mix op lage snelheid tot een glad beslag. Voeg de melk toe en mix nogmaals tot alles goed gemengd is.

Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in ongeveer 30-35 minuten gaar. Laat de taart volledig afkoelen voordat je verder gaat.

Stap 2: De vulling

Klop de slagroom met de suiker stijf. Snijd de bananen in plakjes.

Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden. Bestrijk de onderste helft met een laag slagroom en leg de plakjes banaan erop. Plaats de bovenste helft van de taart erop.

Stap 3: De decoratie

Bekleed de taart met blauwe marsepein. Rol kleine balletjes van gele marsepein en druk deze op de blauwe marsepein om de minion-ogen te maken.

Maak de mond van de minion van zwarte fondant en plak deze op de taart. Smelt de witte chocolade au bain-marie en voeg een paar druppels gele kleurstof toe. Drizzle de gesmolten chocolade over de taart voor een speels effect.

Gebruik de zwarte fondant om de minion details, zoals het haar en de bril, te maken. Plak deze op de taart met wat water.

Decoreer de rest van de taart met eetbare decoratie, zoals snoepjes of sprinkles.

Voedingswaarde

Per portie:

• Calorieën: 350
• Vet: 15 gram
• Koolhydraten: 50 gram
• Eiwit: 5 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze minion taart versiering geen gezonde keuze is, kan het af en toe genieten van een stukje taart een leuke traktatie zijn. Het is belangrijk om te onthouden dat het eten van gebak en zoetigheden met mate moet gebeuren als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 30 minuten

Bakken: 35 minuten

Totaal: 1 uur en 5 minuten