Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Nep Taart Zelf Maken
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 100 gram suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 200 ml melk
- 150 gram roomkaas
- 200 gram poedersuiker
- 4 eetlepels cacaopoeder
- Decoratie naar keuze (bijvoorbeeld sprinkles of fruit)
Bereidingswijze
Stap 1: Het deeg maken
Begin met het maken van het deeg voor de taartbodem. Meng in een grote kom de bloem, boter, suiker, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout. Kneed het deeg goed door totdat alles goed gemengd is.
Stap 2: Het deeg uitrollen
Bestuif je werkblad met wat bloem en rol het deeg uit tot een dunne lap. Zorg ervoor dat de lap groot genoeg is om je taartvorm mee te bekleden.
Stap 3: De taartvorm bekleden
Vet je taartvorm in en leg het deeg voorzichtig in de vorm. Druk het deeg goed aan zodat het mooi de vorm van de vorm aanneemt. Snijd eventueel overtollig deeg weg.
Stap 4: Het beslag maken
Maak nu het beslag voor de taartvulling. Meng in een andere kom de melk, roomkaas, poedersuiker en cacaopoeder. Mix dit goed door elkaar totdat je een glad mengsel hebt.
Stap 5: De taartvulling in de vorm gieten
Giet het beslag in de taartvorm en zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is. Strijk de bovenkant glad met een spatel.
Stap 6: De taart bakken
Zet de taartvorm in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Bak de taart voor ongeveer 30-35 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 7: De taart laten afkoelen
Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen in de vorm. Dit duurt ongeveer 1 uur.
Stap 8: De taart versieren
Als de taart helemaal is afgekoeld, kun je deze naar eigen smaak versieren. Gebruik bijvoorbeeld sprinkles, fruit of een laagje glazuur.
Voedingswaarde
De nep taart bevat per portie (1/8 van de taart):
- Calorieën: 350
- Vet: 15 gram
- Koolhydraten: 50 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze nep taart natuurlijk niet zo gezond is als een echte taart, bevat het wel minder vet en suiker dan een traditionele taart. Door het gebruik van roomkaas in plaats van botercrème is de taart lichter en romiger van smaak. Daarnaast bevat deze taart ook vezels uit de bloem en vitaminen uit de melk en eieren.
Tijd
- Voorbereidingstijd: 20 minuten
- Baktijd: 30-35 minuten
- Totale tijd: 1 uur en 55 minuten