Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Paarden Taart Recept
Ingrediënten
- 200 gram wortelen
- 200 gram appels
- 200 gram haver
- 200 gram rozijnen
- 4 eieren
- 200 gram volkoren meel
- 200 gram bruine suiker
- 200 ml zonnebloemolie
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Stap 2: Wortelen en Appels
Schil de wortelen en appels en rasp ze fijn. Doe ze in aparte kommen en zet opzij.
Stap 3: Deeg maken
In een grote kom, meng de eieren, suiker en zonnebloemolie. Voeg het volkoren meel, haver, bakpoeder, kaneel, vanille-extract en zout toe. Meng goed tot een glad deeg.
Stap 4: Wortelen en Appels toevoegen
Voeg de geraspte wortelen en appels toe aan het deeg. Meng goed zodat alles goed gemengd is.
Stap 5: Rozijnen toevoegen
Voeg de rozijnen toe aan het deeg en roer nogmaals goed door.
Stap 6: Taart bakken
Giet het deeg in de ingevette taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven voor ongeveer 40-45 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 7: Afkoelen en serveren
Laat de taart afkoelen in de vorm, haal hem eruit en laat volledig afkoelen op een rooster. Snijd in plakjes en serveer.
Voedingswaarde
Per portie (1 plakje):
- Calorieën: 250
- Vet: 10 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwit: 5 gram
- Vezels: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze paardentaart is niet alleen lekker, maar ook gezond! Wortelen zijn rijk aan vitamine A, wat goed is voor de ogen en het immuunsysteem. Appels bevatten veel vezels en antioxidanten, die kunnen helpen bij het verlagen van het risico op hartziekten. Haver is een goede bron van langzame koolhydraten, die langdurige energie leveren. Rozijnen bevatten natuurlijke suikers en vezels. Dit recept is ook vezelrijk en bevat minder vet en suiker dan traditionele taartrecepten.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bakken: 40-45 minuten
Totaal: 1 uur en 5 minuten