Pepernoot Taart Recept

Pepernoot Taart Recept

— fashionandlifestyletrends.blogspot.com

Ingrediëntenlijst:

• 200 gram pepernoten
• 100 gram boter
• 500 gram roomkaas
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 125 ml slagroom
• 1 eetlepel bloem
• 1 theelepel speculaaskruiden
• Snufje zout

Bereidingswijze:

Stap 1: Bodem maken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Maal de pepernoten fijn in een keukenmachine of doe ze in een stevige plastic zak en sla erop met een deegroller tot ze fijn verkruimeld zijn. Smelt de boter in een pan. Meng de fijngemalen pepernoten met de gesmolten boter in een kom. Druk het pepernotenmengsel stevig aan op de bodem van een ingevette taartvorm.

Stap 2: Vulling maken

Mix de roomkaas en suiker in een grote kom tot een glad mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het vanille-extract, de slagroom, bloem, speculaaskruiden en een snufje zout toe en mix opnieuw tot alles goed gemengd is.

Stap 3: Taart bakken

Giet het roomkaasmengsel over de pepernotenbodem in de taartvorm. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 45-50 minuten, of tot de vulling stevig is geworden en licht goudbruin is. Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Voedingswaarde:

Per portie (1/12 van de taart)

• Calorieën: 320
• Vet: 22 gram
• Koolhydraten: 26 gram
• Eiwit: 6 gram
• Vezels: 1 gram

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel deze pepernoot taart geen gezondheidsvoedsel is, is het belangrijk om af en toe te genieten van lekkernijen zoals deze. Het is een heerlijke traktatie voor speciale gelegenheden en feestdagen. Het is echter ook belangrijk om te onthouden dat het belangrijk is om een gebalanceerd dieet te volgen en te genieten van voedzame voedingsmiddelen voor een optimale gezondheid.

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 20 minuten

Bakken: 45-50 minuten

Totaal: 1 uur en 10 minuten