Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Sandwichtaart Met Kip
Ingrediënten:
- 12 sneetjes wit brood
- 300 gram gekookte kipfilet, in blokjes gesneden
- 150 gram mayonaise
- 100 gram Griekse yoghurt
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- Zout en peper naar smaak
- 2 tomaten, in plakjes gesneden
- 4 blaadjes sla
- 4 plakjes cheddar kaas
- 4 plakjes bacon, gebakken en verkruimeld
Bereidingswijze:
Stap 1: De kipsalade maken
Meng in een kom de mayonaise, Griekse yoghurt, mosterd, citroensap, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper. Roer goed door elkaar.
Stap 2: De sandwiches maken
Leg 4 sneetjes brood op een snijplank en besmeer ze met een laag kipsalade. Leg hierop een plakje cheddar kaas, wat plakjes tomaat, een blaadje sla en wat verkruimelde bacon. Leg hier bovenop weer een sneetje brood.
Stap 3: De taart opbouwen
Herhaal stap 2 met de overige sneetjes brood, kipsalade en toppings. Stapel de sandwiches op elkaar tot een taartvorm. Zorg ervoor dat de bovenkant van de taart bedekt is met kipsalade.
Stap 4: Afwerking
Bestrijk de bovenkant van de taart met een dun laagje kipsalade. Garneer de taart met plakjes tomaat, blaadjes sla en verkruimelde bacon.
Stap 5: Koelen en serveren
Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast, zodat deze goed kan opstijven. Serveer de sandwichtaart met kip als lunchgerecht of als onderdeel van een buffet.
Voedingswaarde:
Portiegrootte: 1/8 van de taart
Calorieën: 350
Vetten: 20g
Koolhydraten: 25g
Eiwitten: 15g
Gezondheidsvoordelen:
Deze sandwichtaart met kip bevat een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is voor spieropbouw en herstel. De Griekse yoghurt in de kipsalade zorgt voor een extra dosis calcium en probiotica, die goed zijn voor de gezondheid van de botten en de spijsvertering. Daarnaast zorgen de groenten, zoals tomaat en sla, voor extra vitamines en mineralen. Het gebruik van volkoren brood in plaats van wit brood zorgt voor een hogere vezelinname, wat goed is voor de spijsvertering en verzadiging.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 0 minuten (alleen koelen)
Totale tijd: 2 uur 20 minuten