Sarah Taart Wc Rollen

Sarah Taart Wc Rollen

— nl.pinterest.com

Ingrediënten

• 5 wc-rollen
• 500 gram bloem
• 400 gram suiker
• 300 gram boter
• 5 eieren
• 200 ml melk
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 snufje zout
• 250 ml slagroom
• 100 gram poedersuiker
• vers fruit naar keuze

Bereidingswijze

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.

Stap 2: Het deeg maken

In een grote kom, meng de boter en suiker tot een romig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en meng goed na elke toevoeging. Voeg vervolgens de melk en vanille-extract toe en meng opnieuw. In een aparte kom, zeef de bloem, bakpoeder en zout. Voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel en meng tot een glad deeg.

Stap 3: De wc-rollen voorbereiden

Snijd de wc-rollen in de lengte doormidden, zodat je twee lange stroken krijgt. Plaats deze stroken rechtop in de taartvorm, zodat ze tegen de randen van de vorm aankomen. Zorg ervoor dat ze stevig staan en niet omvallen.

Stap 4: De taart bakken

Giet het deeg gelijkmatig over de wc-rollen in de taartvorm. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 40-45 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden van de taart steekt. Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen voordat je de wc-rollen verwijdert.

Stap 5: De slagroom maken

Klop de slagroom stijf in een kom en voeg geleidelijk de poedersuiker toe. Blijf kloppen tot de slagroom stijve pieken vormt.

Stap 6: Het afwerken van de taart

Verwijder voorzichtig de wc-rollen uit de taartvorm. Vul de holtes op met de slagroom en strijk de bovenkant glad. Decoreer de taart met vers fruit naar keuze.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 plak taart

Aantal porties: 8

Calorieën per portie: 450

Vet: 20 gram

Koolhydraten: 60 gram

Eiwit: 7 gram

Gezondheidsvoordelen

Deze taart bevat waardevolle voedingsstoffen zoals vezels uit de bloem en gezonde vetten uit de boter. De toevoeging van vers fruit zorgt voor extra vitamines en mineralen. Geniet echter met mate van deze lekkernij, aangezien het ook veel suiker bevat.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 20 minuten

Bakken: 40-45 minuten

Totaal: 60-65 minuten