Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Schoolbordportaal Taart Versieren
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 150 gram suiker
- 150 gram boter
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 200 ml melk
- 200 gram roomkaas
- 200 gram poedersuiker
- Voedingskleurstoffen (zwart en wit)
- Eetbare krijtjes
Bereidingswijze
Stap 1: Het maken van de cake
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bestuif met wat bloem.
In een grote kom meng je de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout tot een glad beslag. Voeg geleidelijk de melk toe en mix tot alles goed gecombineerd is.
Giet het beslag in de taartvorm en bak de cake in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden van de cake steekt.
Haal de cake uit de oven en laat afkoelen op een rooster voordat je verder gaat met de volgende stappen.
Stap 2: Het maken van de roomkaasglazuur
In een middelgrote kom mix je de roomkaas en poedersuiker tot een glad mengsel. Voeg eventueel meer poedersuiker toe als je een dikkere glazuur wilt.
Stap 3: Het decoreren van de taart
Snijd de afgekoelde cake horizontaal doormidden, zodat je twee lagen krijgt. Plaats de onderste laag op een taartplateau.
Smeer een laag roomkaasglazuur op de onderste laag cake. Plaats de bovenste laag cake erop en bedek de hele taart met de rest van het glazuur.
Gebruik de zwarte voedingskleurstof om een schoolbordpatroon op de taart te tekenen. Dit kun je doen door met een lepel het glazuur glad te strijken en vervolgens met een eetbaar krijtje tekst of tekeningen op de taart te maken.
Laat de taart minimaal een uur in de koelkast staan, zodat het glazuur kan opstijven.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 punt
Calorieën: 350
Vetten: 15 gram
Koolhydraten: 50 gram
Eiwitten: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze taart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een zelfgemaakte traktatie bijdragen aan een gelukkig en gebalanceerd dieet. Het maken van taarten kan ook een ontspannende en creatieve bezigheid zijn, wat kan bijdragen aan een positieve mentale gezondheid.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bakken: 35 minuten
Totaal: 55 minuten