Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Spinazietaart Met Gehakt En Boursin
Ingrediënten:
- 400 g diepvriesspinazie
- 300 g gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200 g boursin
- 4 eieren
- 200 ml melk
- 200 g geraspte kaas
- 6 plakjes bladerdeeg
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Bereidingswijze:
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
Stap 2: Spinazie en gehakt
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak het gehakt samen met de ui en knoflook. Voeg zout en peper toe naar smaak. Als het gehakt bruin is, voeg dan de diepvriesspinazie toe en bak het geheel nog 5 minuten. Laat het mengsel daarna goed uitlekken.
Stap 3: Eieren en melk
Klop de eieren los in een kom en voeg de melk toe. Voeg zout en peper toe naar smaak.
Stap 4: Taartvorm
Bekleed een taartvorm met de plakjes bladerdeeg. Zorg ervoor dat de bodem en de randen bedekt zijn. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
Stap 5: Boursin en eimengsel
Smeer de bodem van de taartvorm in met de boursin. Verdeel vervolgens het gehakt en spinaziemengsel gelijkmatig over de bodem. Giet het eimengsel eroverheen.
Stap 6: Kaas
Strooi de geraspte kaas over de taart.
Stap 7: Bakken
Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven en bak de spinazietaart ongeveer 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en de taart stevig aanvoelt.
Stap 8: Serveren
Laat de spinazietaart even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Serveer de taart warm.
Voedingswaarde:
Energie: 450 kcal
Vetten: 25 g
Verzadigde vetten: 12 g
Koolhydraten: 30 g
Suikers: 3 g
Eiwitten: 25 g
Zout: 1,5 g
Gezondheidsvoordelen:
Spinazie is een goede bron van vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, vitamine C, vitamine K, ijzer en magnesium. Het eten van spinazie kan bijdragen aan een gezond immuunsysteem, een goede ooggezondheid, een gezonde huid en een gezonde spijsvertering. Gehakt is een goede bron van eiwitten en kan helpen bij het opbouwen en herstellen van spieren. Boursin is een romige kaas die kan zorgen voor extra smaak in gerechten.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 minuten
Bereiding: 35 minuten
Totaal: 50 minuten