Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Suikervrije Taart Hema
Inleiding
Heb je ooit zin gehad in een heerlijke taart, maar wil je niet te veel suiker consumeren? Dan is de suikervrije taart van de Hema de perfecte keuze voor jou. Deze taart is gemaakt zonder toegevoegde suikers en is toch heerlijk zoet. In dit artikel zullen we je laten zien hoe je deze taart thuis kunt maken, zodat je er altijd van kunt genieten.
Ingrediënten
Voor de korst:
- 200 gram volkoren koekjes
- 100 gram boter
- 2 eetlepels honing
Voor de vulling:
- 500 gram magere kwark
- 200 ml slagroom
- 2 eetlepels maïzena
- 3 eieren
- 1 eetlepel vanille-extract
- Citroenrasp van 1 citroen
Voor de topping:
- Verse aardbeien
- Verse frambozen
- Verse blauwe bessen
Bereidingswijze
Stap 1: Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Maak de korst
Maal de volkoren koekjes fijn in een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en sla erop met een deegroller tot ze fijn zijn. Smelt de boter en meng deze met de fijngemalen koekjes en honing. Druk het mengsel stevig aan op de bodem van een taartvorm en zet in de koelkast om op te stijven.
Stap 3: Maak de vulling
Meng de magere kwark, slagroom, maïzena, eieren, vanille-extract en citroenrasp in een kom. Mix goed tot alles goed gemengd is.
Stap 4: Bak de taart
Giet het kwarkmengsel over de korst in de taartvorm. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 45-50 minuten, of tot de vulling stevig is. Laat de taart volledig afkoelen voordat je de topping toevoegt.
Stap 5: Voeg de topping toe
Snijd de verse aardbeien in plakjes en verdeel ze over de bovenkant van de taart. Voeg ook de frambozen en blauwe bessen toe voor extra smaak en kleur.
Stap 6: Serveer en geniet
Snijd de suikervrije taart in stukken en serveer. Geniet van de heerlijke smaak zonder je schuldig te voelen over het eten van te veel suiker.
Voedingswaarde
Hieronder vind je de voedingswaarde per portie van de suikervrije taart:
- Calorieën: 250
- Vetten: 15 gram
- Koolhydraten: 20 gram
- Eiwitten: 10 gram
Gezondheidsvoordelen
De suikervrije taart van de Hema heeft verschillende gezondheidsvoordelen:
- Bevat geen toegevoegde suikers, wat kan helpen bij het verminderen van het risico op diabetes type 2 en het behouden van een gezonde bloedsuikerspiegel.
- Magere kwark is een goede bron van eiwitten, wat kan helpen bij het opbouwen en herstellen van spieren.
- De verse bessen in de topping bevatten veel antioxidanten, die kunnen helpen bij het beschermen van het lichaam tegen schadelijke vrije radicalen.
- De volkoren koekjes in de korst bevatten vezels, die kunnen helpen bij een goede spijsvertering en het behouden van een gezond gewicht.
Bereidingstijd
Hieronder vind je de totale bereidingstijd voor de suikervrije taart:
- Voorbereidingstijd: 30 minuten
- Oventijd: 45-50 minuten
- Totale tijd: 1 uur en 20 minuten
Conclusie
Met dit recept kun je thuis genieten van een heerlijke suikervrije taart, zonder je zorgen te maken over te veel suiker. De combinatie van de volkoren koekjeskorst, romige kwarkvulling en verse bessentopping maakt deze taart tot een heerlijk en gezond alternatief. Probeer het zelf en verras jezelf en je gasten met deze heerlijke traktatie.