Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Taart Weinig Kcal
Ingrediënten
- 150 gram amandelmeel
- 4 eieren
- 100 gram honing
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- 200 gram magere kwark
- 200 gram verse aardbeien
- 50 gram pure chocolade
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met wat boter of gebruik bakpapier om de taart niet te laten plakken.
Stap 2: Meng de droge ingrediënten
In een grote kom meng je het amandelmeel en het bakpoeder door elkaar.
Stap 3: Voeg de natte ingrediënten toe
In een andere kom klop je de eieren los. Voeg de honing, vanille-extract en magere kwark toe en meng alles goed door elkaar.
Stap 4: Meng de droge en natte ingrediënten
Giet het eimengsel bij het amandelmeel en bakpoeder en meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Stap 5: Bak de taart
Giet het beslag in de taartvorm en zet deze in de voorverwarmde oven. Bak de taart ongeveer 30 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden van de taart steekt.
Stap 6: Bereid de topping voor
Was de aardbeien en snijd ze in plakjes. Smelt de pure chocolade au bain-marie.
Stap 7: Decoreer de taart
Haal de taart uit de oven en laat deze afkoelen. Verdeel de plakjes aardbeien over de taart en drizzle de gesmolten chocolade eroverheen.
Stap 8: Serveer en geniet!
Snijd de taart in punten en serveer. Geniet van deze heerlijke taart met weinig calorieën!
Voedingswaarde
Deze taart bevat ongeveer:
- 220 calorieën per punt
- 10 gram eiwit
- 15 gram vet
- 15 gram koolhydraten
- 3 gram vezels
Gezondheidsvoordelen
Deze taart met weinig calorieën bevat amandelmeel, een gezond alternatief voor gewone bloem. Amandelmeel bevat veel gezonde vetten, eiwitten en vezels, wat zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel. Daarnaast bevat het ook vitamine E, magnesium en calcium.
Kwark is een goede bron van eiwitten en bevat weinig vet. Het versterkt je spieren en zorgt voor een goede opbouw en herstel na het sporten.
Aardbeien zijn rijk aan vitamine C, antioxidanten en vezels. Ze helpen bij het versterken van je immuunsysteem en dragen bij aan een gezonde spijsvertering.
Pure chocolade bevat flavonoïden, antioxidanten die goed zijn voor je hart en bloedvaten. Daarnaast kan het eten van pure chocolade je humeur verbeteren en stress verminderen.
Bereidingstijd
- Voorbereiding: 15 minuten
- Baktijd: 30 minuten
- Totaal: 45 minuten