Taarten Apeldoorn Asselsestraat

Ingrediënten

• 300 gram bloem
• 200 gram boter
• 150 gram suiker
• 4 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• snufje zout
• 200 ml melk
• 200 gram verse aardbeien
• 200 gram verse frambozen
• 200 gram verse bosbessen
• poedersuiker voor decoratie

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Vet een taartvorm in met boter en bestrooi met bloem.
3. Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
4. Voeg de boter toe en mix tot een kruimelig deeg.
5. Klop de eieren los in een aparte kom en voeg vanille-extract toe.
6. Giet het eimengsel bij het droge mengsel en mix tot een glad beslag.
7. Voeg de melk toe en mix tot alles goed is gecombineerd.
8. Giet het beslag in de taartvorm en strijk glad.
9. Bak de taart in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
10. Laat de taart volledig afkoelen in de vorm.
11. Verwijder voorzichtig de taart uit de vorm en leg op een bord.
12. Was de aardbeien, frambozen en bosbessen en dep ze droog.
13. Snijd de aardbeien in plakjes.
14. Leg de plakjes aardbei, frambozen en bosbessen op de taart.
15. Bestrooi de taart met poedersuiker voor een mooie afwerking.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 plakje taart
Calorieën: 350
Vet: 15 gram
Koolhydraten: 50 gram
Eiwit: 5 gram
Vezels: 3 gram

Gezondheidsvoordelen

Deze taart bevat verse vruchten, zoals aardbeien, frambozen en bosbessen, die rijk zijn aan antioxidanten en vitamines. Deze voedingsstoffen kunnen helpen bij het versterken van het immuunsysteem en het beschermen tegen ziekten. Daarnaast bevat de taart ook vezels, die goed zijn voor de spijsvertering en het verzadigingsgevoel bevorderen. Het is belangrijk om te genieten van taart met mate en te combineren met een gezonde levensstijl.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 20 minuten
Baktijd: 30-35 minuten
Totale tijd: 50-55 minuten