Vierkante Taart Hoeveel Personen

Ingrediënten

Om de vierkante taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 200 gram bloem
• 150 gram suiker
• 150 gram boter
• 4 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• snufje zout
• 200 ml melk
• 200 gram verse aardbeien
• 200 ml slagroom
• poedersuiker ter decoratie

Bereidingswijze

Volg deze stappen om de vierkante taart te maken:

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een vierkante bakvorm in met boter en bestuif met bloem.

Stap 2: Mengen

Neem een grote kom en meng de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout samen. Voeg geleidelijk de melk toe en meng tot een glad beslag.

Stap 3: Bakken

Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de taart wordt gestoken.

Stap 4: Aardbeien

Was de aardbeien en snijd ze in plakjes. Leg de plakjes aardbeien bovenop de afgekoelde taart.

Stap 5: Slagroom

Klop de slagroom stijf en verdeel deze over de aardbeien op de taart. Bestrooi met poedersuiker ter decoratie.

Voedingswaarde

Deze vierkante taart bevat ongeveer 350 calorieën per portie.

Gezondheidsvoordelen

Aardbeien zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten, die kunnen helpen bij het versterken van het immuunsysteem en het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam. Slagroom bevat calcium en vitamine D, die belangrijk zijn voor sterke botten.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 15 minuten

Baktijd: 25-30 minuten

Totaal: 40-45 minuten