Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Zwarte Woud Taart Kopen
Wat is Zwarte Woud Taart?
Zwarte Woud taart, ook wel bekend als Schwarzwälder Kirschtorte, is een heerlijke Duitse dessertklassieker. Deze taart bestaat uit lagen chocoladecake, kersen en slagroom. Het is een ware traktatie voor de smaakpapillen en wordt vaak geserveerd bij speciale gelegenheden zoals verjaardagen en jubilea.
Ingrediënten
Om een Zwarte Woud taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 200 gram bloem
- 200 gram suiker
- 50 gram cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eieren
- 200 ml slagroom
- 200 gram kersen op sap
- 50 ml kirsch (kersenbrandewijn)
- Chocoladeschilfers voor decoratie
Bereidingswijze
Volg deze eenvoudige stappen om een heerlijke Zwarte Woud taart te maken:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in met boter en bestrooi met bloem.
- Meng in een kom de bloem, suiker, cacaopoeder en bakpoeder.
- Voeg de eieren en vanille-extract toe aan het bloemmengsel en mix tot een glad beslag.
- Giet het beslag in de taartvorm en bak gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de cake wordt gestoken.
- Laat de cake afkoelen en snijd deze horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt.
- Laat de kersen uitlekken en bewaar het sap. Besprenkel de twee cakelagen met het kirschsap.
- Klop de slagroom stijf en verdeel een deel van de slagroom over de onderste cake laag.
- Leg de uitgelekte kersen op de slagroom en bedek met de bovenste cake laag.
- Bedek de hele taart met de rest van de slagroom en decoreer met chocoladeschilfers.
- Zet de taart minstens een uur in de koelkast om op te stijven voordat je hem serveert.
Voedingswaarde
De Zwarte Woud taart bevat ongeveer 350 calorieën per portie. Het is belangrijk om te genieten van deze taart met mate, vanwege het hoge suiker- en vetgehalte.
Gezondheidsvoordelen
Hoewel de Zwarte Woud taart niet bepaald een gezonde keuze is, kan het af en toe genieten van een stukje zeker geen kwaad. Het kan een heerlijke traktatie zijn voor speciale gelegenheden en kan zorgen voor een gevoel van vreugde en genot.
Bereidingstijd
De bereiding van de Zwarte Woud taart duurt ongeveer 45-60 minuten, inclusief de baktijd van de cake.
Oventijd
De cake moet ongeveer 25-30 minuten in de oven bakken.
Totale tijd
De totale tijd om een Zwarte Woud taart te maken is ongeveer 1 uur en 30 minuten.