2 Persoons Taart

2 Persoons Taart

Carpe diem Taart proeven
Carpe diem Taart proeven from maris7261.blogspot.com
maris7261.blogspot.com

Een heerlijke taart voor twee personen

Ingrediënten:

– 150 gram bloem
– 75 gram boter
– 50 gram suiker
– 1 ei
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
– 100 gram verse aardbeien
– 100 gram verse frambozen
– 200 ml slagroom
– 1 eetlepel poedersuiker

Bereidingswijze:

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Meng de bloem, boter, suiker, ei, vanille-extract, bakpoeder en zout in een kom. Kneed het geheel tot een deegbal.
Stap 3: Vet een kleine springvorm in met boter en bekleed de bodem met bakpapier.
Stap 4: Verdeel het deeg gelijkmatig over de bodem van de springvorm en druk het goed aan.
Stap 5: Bak de bodem in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten, of tot deze goudbruin is.
Stap 6: Haal de bodem uit de oven en laat deze volledig afkoelen.
Stap 7: Snijd de aardbeien en frambozen in plakjes.
Stap 8: Klop de slagroom stijf met de poedersuiker.
Stap 9: Snijd de afgekoelde bodem horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt.
Stap 10: Leg één laag van de bodem op een bord en verdeel de helft van de slagroom erover.
Stap 11: Leg vervolgens de helft van de aardbeien en frambozen op de slagroom.
Stap 12: Leg de andere laag van de bodem er bovenop en herhaal stap 10 en 11 met de rest van de slagroom, aardbeien en frambozen.
Stap 13: Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.
Stap 14: Serveer de taart met een beetje poedersuiker er overheen gestrooid.

Voedingswaarde:

– Calorieën: 450
– Vet: 25 gram
– Koolhydraten: 50 gram
– Eiwit: 6 gram
– Vezels: 4 gram

Gezondheidsvoordelen:

Deze 2 persoons taart bevat verse aardbeien en frambozen, die beide veel vitamines en antioxidanten bevatten. Ze zijn goed voor de huid, het hart en de spijsvertering. Daarnaast bevat de taart ook vezels, die zorgen voor een goede darmwerking.

Voorbereidingstijd:

– 20 minuten

Bereidingstijd:

– 15 minuten

Totale tijd:

– 2 uur en 35 minuten

Geniet van deze heerlijke 2 persoons taart! Perfect om te delen met je geliefde of gewoon voor jezelf als je zin hebt in iets lekkers.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *