Buurman En Buurman Taart Topper

Buurman En Buurman Taart Topper

— www.magicmomentsforkids.nl

Ingrediënten:

• 225 gram boter
• 225 gram suiker
• 4 eieren
• 225 gram zelfrijzend bakmeel
• 1 theelepel vanille-extract
• 200 gram poedersuiker
• 2 eetlepels water
• Eetbare kleurstoffen
• Fondant

Bereidingswijze:

Stap 1: Cake Bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.

Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het zelfrijzend bakmeel toe en mix tot een glad beslag. Voeg het vanille-extract toe en meng nogmaals.

Giet het beslag in de taartvorm en bak de cake in het midden van de oven gedurende 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt. Laat de cake volledig afkoelen.

Stap 2: Suikerglazuur maken

Meng de poedersuiker met het water tot een glad mengsel. Voeg eventueel meer water toe als het glazuur te dik is. Verdeel het glazuur in verschillende kommetjes en voeg eetbare kleurstoffen toe om de gewenste kleuren te krijgen.

Stap 3: Fondant uitrollen

Bestuif het werkblad met poedersuiker en rol het fondant uit tot een dunne plak. Gebruik een ronde uitsteekvorm om cirkels uit het fondant te snijden die iets groter zijn dan de diameter van de taart. Leg de fondantcirkels opzij.

Stap 4: Taart decoreren

Snijd de afgekoelde cake horizontaal doormidden. Plaats de onderste helft op een taartplateau en bestrijk met een dun laagje suikerglazuur. Leg de bovenste helft van de cake er bovenop en bedek de hele taart met een dun laagje suikerglazuur. Dit helpt de fondant op zijn plaats te houden.

Plaats de fondantcirkels op de taart en druk ze voorzichtig aan. Gebruik de resterende suikerglazuur om de randen van de fondantcirkels te versieren en eventueel andere decoraties toe te voegen.

Stap 5: Buurman en Buurman figuren maken

Neem een klein stukje fondant en kneed het tot een bal. Maak hier een buurman figuur van door er armen, benen en een hoofd aan toe te voegen. Herhaal dit voor de andere buurman.

Plaats de buurman figuren bovenop de taart en druk ze voorzichtig aan. Voeg eventueel nog andere decoraties toe zoals bloemen of tekst.

Voedingswaarde:

Portiegrootte: 1 plak taart

Calorieën: 350

Vet: 15 gram

Koolhydraten: 50 gram

Eiwit: 4 gram

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel deze taart niet per se gezond is, kan het genieten van een zelfgemaakte traktatie af en toe bijdragen aan ons algehele welzijn. Het bakken en decoreren van de taart kan ook een ontspannende activiteit zijn, die stress kan verminderen en creativiteit kan bevorderen.

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 30 minuten

Bakken: 30 minuten

Totaal: 1 uur