Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Shoarma Taart Ah
Ingrediënten
- 500 gram shoarmavlees
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 eetlepel shoarmakruiden
- 150 gram geraspte kaas
- 4 eieren
- 200 ml slagroom
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2: Groenten snijden
Snijd de rode en gele paprika in kleine stukjes. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
Stap 3: Shoarmavlees bakken
Verhit een beetje olie in een grote koekenpan en bak het shoarmavlees op hoog vuur gaar. Voeg de gesneden paprika, ui en knoflook toe en bak deze kort mee.
Stap 4: Kruiden toevoegen
Voeg de shoarmakruiden toe aan het vleesmengsel en roer goed door. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5: Bladerdeeg in de vorm leggen
Bekleed een springvorm met de plakjes bladerdeeg. Zorg ervoor dat de bodem en de randen bedekt zijn.
Stap 6: Vulling toevoegen
Verdeel het shoarmavleesmengsel gelijkmatig over de bladerdeegbodem. Strooi de geraspte kaas eroverheen.
Stap 7: Eimengsel maken
Klop de eieren los in een kom en voeg de slagroom toe. Breng op smaak met zout en peper. Giet het eimengsel over de vulling in de springvorm.
Stap 8: Taart bakken
Zet de springvorm in de voorverwarmde oven en bak de shoarma taart in ongeveer 30-35 minuten goudbruin en gaar.
Stap 9: Serveren
Haal de taart uit de oven en laat deze even afkoelen voordat je hem uit de springvorm haalt. Snijd de shoarma taart in punten en serveer met een frisse salade.
Voedingswaarde
De voedingswaarde per portie shoarma taart (1/8 van de taart) is als volgt:
- Energie: 410 kcal
- Eiwitten: 19 gram
- Koolhydraten: 25 gram
- Vetten: 25 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze shoarma taart bevat een goede hoeveelheid eiwitten uit het shoarmavlees en de eieren. Eiwitten zijn belangrijk voor de opbouw en het herstel van spieren. Daarnaast bevat het ook groenten zoals paprika en ui, die rijk zijn aan vitamines en mineralen. Het gebruik van bladerdeeg in plaats van een traditionele pizzabodem zorgt voor een lichtere textuur en minder calorieën. Het is een smakelijke en gemakkelijke manier om van shoarma te genieten.
Bereidingstijd
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 35 minuten
- Totaal: 50 minuten