Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Chocolade Taart Maken Zonder Oven
Ingrediënten
Voor de taartbodem:
– 200 gram Maria biscuitjes
– 100 gram boter, gesmolten
Voor de chocoladevulling:
– 200 gram pure chocolade, in stukjes gesneden
– 250 ml slagroom
– 50 gram suiker
– 1 theelepel vanille-extract
Voor de decoratie:
– 100 gram melkchocolade, geraspt
– 50 gram witte chocolade, geraspt
Bereidingswijze
Stap 1: Bereid de taartbodem voor
Maal de Maria biscuitjes fijn in een keukenmachine of doe ze in een afsluitbare zak en sla erop met een deegroller. Smelt de boter in een pan op laag vuur en voeg de gemalen biscuitjes toe. Meng goed totdat alles goed gemengd is.
Stap 2: Maak de taartbodem
Bedek de bodem van een taartvorm met bakpapier en vet de zijkanten in met boter. Verdeel het biscuitmengsel gelijkmatig over de bodem en druk stevig aan met de achterkant van een lepel. Zet de taartbodem in de koelkast om op te stijven terwijl je de chocoladevulling maakt.
Stap 3: Maak de chocoladevulling
Verwarm de slagroom in een pan op laag vuur totdat het bijna kookt. Haal de pan van het vuur en voeg de stukjes pure chocolade toe. Laat het mengsel ongeveer 5 minuten staan, zodat de chocolade kan smelten. Roer goed door totdat je een gladde chocoladesaus krijgt. Voeg de suiker en vanille-extract toe en roer nogmaals goed door.
Stap 4: Vul de taartbodem
Haal de taartbodem uit de koelkast en giet de chocoladevulling eroverheen. Verdeel de vulling gelijkmatig over de bodem. Strijk de bovenkant glad met een spatel of de achterkant van een lepel. Zet de taart in de koelkast en laat het minstens 4 uur opstijven.
Stap 5: Decoreer de taart
Haal de taart uit de koelkast en verwijder voorzichtig de taartvorm. Bestrooi de bovenkant van de taart met geraspte melkchocolade en witte chocolade. Je kunt ook wat extra chocoladesaus over de bovenkant druppelen voor een extra chocoladeboost.
Voedingswaarde
Deze chocoladetaart bevat ongeveer 350 calorieën per portie. Het bevat ook veel vet en suiker, dus geniet er met mate van.
Gezondheidsvoordelen
Chocolade bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam. Het kan ook de stemming verbeteren en stress verminderen. Echter, vanwege het hoge suiker- en vetgehalte van deze taart, moet het met mate gegeten worden.
Voorbereidingstijd, bereidingstijd en totale tijd
– Voorbereidingstijd: 30 minuten
– Bereidingstijd: 10 minuten
– Totale tijd: 4 uur en 40 minuten