Fondant Taart Maken Voor Beginners

Fondant Taart Maken Voor Beginners

Taartjesgeluk september 2012
Taartjesgeluk september 2012 from taartjesgeluk.blogspot.com
taartjesgeluk.blogspot.com

Ingrediënten:

Voor de taart:

– 250 gram boter

– 250 gram suiker

– 4 eieren

– 250 gram zelfrijzend bakmeel

– 1 theelepel vanille-extract

– Snufje zout

Voor de vulling:

– 250 gram jam naar keuze

Voor de fondant:

– 500 gram fondant

– Kleurstoffen naar keuze

– Poedersuiker om mee te bestuiven

Benodigdheden:

– Mixer

– Bakvorm

– Bakpapier

– Deegroller

– Taartzaag

– Taartmes

– Kwastje

Bereidingswijze:

Stap 1: Maak het taartbeslag

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Mix de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel.

3. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed door.

4. Voeg het zelfrijzend bakmeel, vanille-extract en zout toe en mix op lage snelheid tot een glad beslag.

Stap 2: Bak de taart

1. Vet de bakvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.

2. Giet het taartbeslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.

3. Bak de taart in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.

4. Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.

Stap 3: Snijd de taart in lagen

1. Gebruik een taartzaag om de taart horizontaal in drie gelijke lagen te snijden.

2. Leg de onderste laag op een taartplateau of bord.

Stap 4: Vul de taart met jam

1. Smeer een laag jam naar keuze op de onderste laag van de taart.

2. Leg de middelste laag op de jam en smeer hier ook een laag jam op.

3. Leg de bovenste laag op de jam en druk voorzichtig aan.

Stap 5: Bekleed de taart met fondant

1. Bestuif het werkblad met poedersuiker en rol de fondant uit met een deegroller.

2. Til de fondant voorzichtig op en leg deze over de taart.

3. Strijk de fondant glad met je handen en snijd het overtollige fondant weg met een taartmes.

Stap 6: Versier de taart

1. Gebruik kleurstoffen naar keuze om de fondant te kleuren.

2. Rol kleine stukjes fondant uit en gebruik vormpjes om figuurtjes te maken.

3. Plak de figuurtjes op de taart met behulp van een kwastje en een beetje water.

Stap 7: Laat de taart opstijven

1. Laat de taart enkele uren opstijven zodat de fondant stevig wordt.

2. Serveer de taart en geniet!

Voedingswaarde:

– Calorieën: 400 per portie

– Vet: 15 gram per portie

– Koolhydraten: 60 gram per portie

– Eiwit: 5 gram per portie

Gezondheidsvoordelen:

– Fondant taart bevat veel suiker en vet, dus het is belangrijk om er met mate van te genieten.

– Het zelf maken van een taart geeft voldoening en kan een ontspannende activiteit zijn.

Bereidingstijd:

– Voorbereiding: 30 minuten

– Baktijd: 35 minuten

– Totale tijd: 1 uur en 5 minuten

Met dit eenvoudige recept kun je als beginner een heerlijke fondant taart maken. De taart is lekker zoet en perfect voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen of feestjes. Volg de stappen zorgvuldig en je zult versteld staan van het resultaat. Veel bakplezier!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *