Twix Taart Laura’s Bakery

Twix Taart Laura's Bakery

— sterkindekeuken.nl

Ingrediënten

• 200 gram digestive koekjes
• 100 gram roomboter
• 200 gram pure chocolade
• 200 ml slagroom
• 200 gram karamelblokjes
• 150 gram witte chocolade
• 2 repen Twix

Bereidingswijze

Stap 1: Bereid de bodem

Verkruimel de digestive koekjes in een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en sla erop met een deegroller. Smelt de roomboter in een pannetje op laag vuur en meng dit door de koekkruimels. Druk het mengsel stevig aan in de bodem van een springvorm en zet het in de koelkast om op te stijven.

Stap 2: Maak de chocoladelaag

Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron. Giet de gesmolten chocolade over de koekbodem en verdeel het gelijkmatig met een spatel. Zet de taart weer in de koelkast om de chocolade hard te laten worden.

Stap 3: Bereid de karamellaag

Verwarm de slagroom in een pannetje op laag vuur. Voeg de karamelblokjes toe en roer totdat de karamel volledig is gesmolten en een glad mengsel ontstaat. Giet het karamelmengsel over de chocoladelaag en zet de taart terug in de koelkast.

Stap 4: Maak de witte chocoladelaag

Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron. Giet de gesmolten chocolade over de karamellaag en verdeel het gelijkmatig met een spatel. Zet de taart weer in de koelkast om de chocolade hard te laten worden.

Stap 5: Decoreer de taart

Snijd de Twix repen in stukjes en verdeel ze over de bovenkant van de taart. Zet de taart terug in de koelkast om verder op te stijven.

Nutrition

Deze twix taart bevat per portie van 100 gram ongeveer:

• Calorieën: 450 kcal
• Vetten: 30 gram
• Koolhydraten: 40 gram
• Eiwitten: 5 gram
• Vezels: 2 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze twix taart geen gezonde keuze is, kan het af en toe genieten van zo’n zoete lekkernij zeker geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van voedsel, ook als het niet altijd even gezond is. Het is echter wel verstandig om dit soort zoete snacks met mate te eten en te zorgen voor een gebalanceerd dieet met voldoende groenten, fruit en andere gezonde voedingsmiddelen.

Benodigde tijd

• Voorbereiding: 30 minuten
• Bereiding: 15 minuten
• Totale tijd: 45 minuten